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Eispulver Fruchteisbasis 500 g

Eispulver Fruchteisbasis 500 g
Artikelnummer: 500525

Damit Ihr Eis noch besser gelingt.

Dieses Bindemittel macht Ihr Eis unvergleichlich cremig und zart - ein Effekt, den Sie sonst nur durch Zugabe von Eigelb erreichen. Dann muss die Masse aber wegen Salmonellengefahr pasteurisiert werden. Diese Arbeit sparen Sie sich lieber und greifen auf unsere Fruchteisbasis zurück.

Zutaten:
Dextrose, Guarkernmehl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Sojamehl, Emulgator E472b, E477

Tipp:
Unsere Eis-Rezeptvorschläge gelingen mit den Eismaschinen von Tchibo und Unold ausgezeichnet. Probieren Sie es aus!
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