Dinkel spezial gereinigt ist ein Produkt, bei dem das ganze Dinkelkorn sorgfältig gereinigt wurde.
Dinkel wird seit einigen Jahren insbesondere im ökologischen Landbau wieder verstärkt angebaut. Dinkel verträgt im Gegensatz zu Weizen ein raueres Klima, daher gehört die Schwäbische Ab zu den typischen Anbaugebieten des Dinkels.
Spezial gereinigt
Deteils:
- Wie in der traditionellen Mühle maschinell, ordentlich gereinigt
- Vom Spelz, Stroh, Grammen und Teilen der Ähre gereinigt
- von Unkrautsamen, Flughafer, Mutterkorn, Wicken, Klettensamen gereinigt
- von Metallteilen und Glas gereinigt
- von Steinchen und Sand gereinigt
- mit der Bürstmaschine von Erde und Staub gereinigt
Tipps:
- Ideal zum selbst mahlen
Tricks:
- Mehl mindestens 3 Tage vor dem Backen mahlen, kühl und dunkel lagern. Das Mehl bäckt deutlich besser, nimmt mehr Wasser auf und das Gebäck bleibt länger saftig und frisch..
Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Trotz sorgfältiger Bevorratung kann es vorkommen, dass ein Aktionsartikel schneller als vorgesehen ausverkauft ist. Wir geben deshalb keine Liefergarantie. Es gilt: Nur solange Vorrat reicht. Für Produktinformationen im Shop können wir keine Haftung übernehmen. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
