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Produktkatalog / Brot Selberbacken / Backen mit Mühlholzer / Ohne Farb- u. Aromastoffe
Sechskornbrot 1 kg
|
Artikelnummer: 500208
Einfach lecker!
Dieses unwiderstehliche Brot aus 6 verschiedenen Getreidearten plus Leinsamen, Sesam und Sauerteig ist besonders kernig. Für den Brotbackautomaten geeignet.
Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenschrot, Haferschrot, Gerstenschrot, Maisgrieß, Hirse, Leinsaat, Sesamsaat, Weizenkleber, Roggensauerteig, Speisesalz jodiert, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren von Lupine, Milch und Soja enthalten.
Grundrezept:
500 g Hobbybäcker Sechskornbrot
4 g Hobbybäcker Trockenhefe
330 g Wasser ca. 35° C
Hefe unter das Mehl mischen. Zehn Minuten kneten, den Teig 45 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig noch einmal kurz durchkneten, zu einem langen Brot formen, in eine Backform legen. Nach ca. 45 Minuten, wenn der Teig schön aufgegangen ist, in den vorgeheizten Ofen schieben. 20 Minuten bei 225 Grad Celsius und 45 Minuten bei 190 Grad Celsius backen.
Einfach lecker!
Dieses unwiderstehliche Brot aus 6 verschiedenen Getreidearten plus Leinsamen, Sesam und Sauerteig ist besonders kernig. Für den Brotbackautomaten geeignet.
Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenschrot, Haferschrot, Gerstenschrot, Maisgrieß, Hirse, Leinsaat, Sesamsaat, Weizenkleber, Roggensauerteig, Speisesalz jodiert, Roggenmalzmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Kann Spuren von Lupine, Milch und Soja enthalten.
Grundrezept:
500 g Hobbybäcker Sechskornbrot
4 g Hobbybäcker Trockenhefe
330 g Wasser ca. 35° C
Hefe unter das Mehl mischen. Zehn Minuten kneten, den Teig 45 Minuten ruhen lassen. Danach den Teig noch einmal kurz durchkneten, zu einem langen Brot formen, in eine Backform legen. Nach ca. 45 Minuten, wenn der Teig schön aufgegangen ist, in den vorgeheizten Ofen schieben. 20 Minuten bei 225 Grad Celsius und 45 Minuten bei 190 Grad Celsius backen.
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Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken.
Trotz sorgfältiger Bevorratung kann es vorkommen, dass ein Aktionsartikel schneller als vorgesehen ausverkauft ist. Wir geben deshalb keine Liefergarantie. Es gilt: Nur solange Vorrat reicht.
Für Produktinformationen im Shop können wir keine Haftung übernehmen.
Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten.
Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Anbieterinfo - Allgemeine Geschäftsbedingungen
Rezepte und Tipps finden Sie im Hobbybäcker-Internetshop unter Rezepte + Infos.
Haben Sie Fragen zur Shopbedienung ? www.hobbybaecker.de/index.php/faq
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