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Produktkatalog / Brot Selberbacken / Brot backen mit / Back- und Teigsäuerungsmittel
Kombisauer 600 g im "Eimerle"
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) | ) |
Artikelnummer: 500338
Tradition und Moderne in einem Teigsäuerungsmittel.
Kombisauer verwenden Sie statt Sauerteig. Das Teigsäuerungsmittel besteht aus getrocknetem Sauerteig und Brotbackmittel - Sauerteig für den Geschmack, Backmittel für die Lockerung und Frischhaltung. Besonders eignet sich Kombisauer für lockere und leichte Mischbrote und Weizenmischbrote. Außerdem gut für altdeutsche Brotsorten, die ohne zu wirken nur ausgebrochen, zusammengefasst und mit nur kurzer Gare gebacken werden.10 g Kombisauer ersetzen die Säurewirkung von 100 g selbst gemachten Sauerteig oder 50 g flüssigen Sauerteig aus dem Beutel.
Zutaten:
Sauerteig getrocknet, Milchsäure, Essigsäure, Weizenkleie, Kartoffelstärke, Enzym
Tradition und Moderne in einem Teigsäuerungsmittel.
Kombisauer verwenden Sie statt Sauerteig. Das Teigsäuerungsmittel besteht aus getrocknetem Sauerteig und Brotbackmittel - Sauerteig für den Geschmack, Backmittel für die Lockerung und Frischhaltung. Besonders eignet sich Kombisauer für lockere und leichte Mischbrote und Weizenmischbrote. Außerdem gut für altdeutsche Brotsorten, die ohne zu wirken nur ausgebrochen, zusammengefasst und mit nur kurzer Gare gebacken werden.10 g Kombisauer ersetzen die Säurewirkung von 100 g selbst gemachten Sauerteig oder 50 g flüssigen Sauerteig aus dem Beutel.
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Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken.
Trotz sorgfältiger Bevorratung kann es vorkommen, dass ein Aktionsartikel schneller als vorgesehen ausverkauft ist. Wir geben deshalb keine Liefergarantie. Es gilt: Nur solange Vorrat reicht.
Für Produktinformationen im Shop können wir keine Haftung übernehmen.
Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten.
Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Anbieterinfo - Allgemeine Geschäftsbedingungen
Rezepte und Tipps finden Sie im Hobbybäcker-Internetshop unter Rezepte + Infos.
Haben Sie Fragen zur Shopbedienung ? www.hobbybaecker.de/index.php/faq
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