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Hobby-Roll 5 kg

Hobby-Roll 5 kg
Artikelnummer: 500215

Flott gebacken, schnell gerollt.

Die ideale Lösung für alle, die sich nicht ans Backen von Biskuit-Rollen herantrauen. Mit unserer Backmischung Hobby-Roll stellen Sie schnell und sicher in nur einem Arbeitsgang Biskuit-Rollen her.

Zutaten:
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Emulgator, Backpulver, jod. Meersalz

Grundrezept:
250 g Hobby-Roll
200 g Eier
50 g Wasser kalt

Alle Zutaten zusammen 8 bis 10 Minuten mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine aufschlagen. Die Masse gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen. 5 bis 10 Minuten, je nach Stärke, mit Ober- und Unterhitze bei 230 Grad Celsius backen. Die fertige Roulade sofort vom Backblech abziehen.
18.75 €
1kg = 3,75 EUR
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