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Füllcremepulver 200 g

Füllcremepulver 200 g
Artikelnummer: 420147

Pulverförmiger Grundstoff für zarte, schnelle Füllungen mit Sahne.

Dieser Grundstoff für schnelle, zarte Füllungen mit Sahne ist bestens geeignet für Torten, Rouladen, Schnitten, Bienenstich oder Kleingebäck. Nach etwa zwei Stunden im Kühlschrank ist die Creme schnittfest. Sie kann gleich beim Aufschlagen mit 30 bis 50 g Frucht- oder Aromapaste aromatisiert werden. Ein nochmaliges Aufschlagen ist nicht zu empfehlen.

Anwendung:
200 g Füllcremepulver
200 g kaltes Wasser/Fruchtsaft
300 g Sahne

Alles zusammen 4 bis 6 Minuten schnell aufschlagen. Danach sofort verarbeiten.
Füllung für eine Torte mit Durchmesser 26 cm oder eine Schnitte 30 x 20 cm.

Zutaten / Nährwerte je 100 g:
 Zucker, Dextrose, Gelatine, Magermilchpulver, pflanzliches Fett, Milcheiweiß, Emulgator E472 b, Verdickungsmittel Xantan.
2.95 €
100g = 1,48 EUR
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