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Artikelnummer: 500225

Wenn der kleine Hunger auf Kuchen kommt ...

... greifen Sie zu unserer Backmischung Hobby-Rühr. Mit der macht das Backen richtig Spaß. Nur noch Öl und Milch zugeben und in die Form einfüllen. Die weiche Masse verläuft von selbst - kein Aufstreichen mehr notwendig. Das ist keine Kuchenzauberei, mit Hobby-Rühr klappt das schon seit Jahren. Ganz besonders lecker für Schlupfkuchen mit Obst, gebacken in der Springform oder im Backblech mit Rahmen.

Grundrezept Rührteig:
500 g Hobby-Rühr
200 g Speiseöl
200 g Wasser

Alles zusammen 4 bis 5 Minuten auf niedrigster Stufe glatt rühren. Bei 160 bis 170 Grad Celsius je nach Füllhöhe 25 bis 45 Min. backen.

Tipps:

• für Schokokuchen Kakaopulver zugeben.
  
• für Nusskuchen nach Ihrer Wahl gemahlene oder gehackte Nüsse zugeben.
  
• für Zitronenkuchen Milch durch Zitronensaft und Wasser ersetzen.
  
• für Rotweinkuchen Milch durch Rotwein ersetzen und etwas Kakao zugeben.
  
• für Cola-Kuchen statt Milch Cola verwenden.
  

Zutaten / Nährwerte je 100 g:
Zucker, Weizenmehl, Weizenstärke, Weizenquellmehl, Hühnereiweißpulver, Eigelbpulver, Süßmolkepulver, Backpulver, Rapsöl, Salz, Gewürze, Aroma. Allergene: Gluten, Eier, Milcherzeugnisse.


Brennwert in kJ: 1.577
Brennwert in Kcal: 376
Eiweiß: 7,840
Kohlenhydrate: 79,000
davon Zucker: 41,300
Fette: 2,700
davon gesättigte Fettsäuren: 2,700
Ballaststoffe: 0,940
Natrium: 0,480

Menge