Produktkatalog / Brot Selberbacken / Brot backen mit / Sauerteig

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Buttermilch-Weizensauer 1 kg
Zwei traditionelle Backzutaten, die sich harmonisch ergänzen. Langsam gereifter Weizensauerteig mit Buttermilch, schonend getrocknet, sorgt für Buttermilch-Brot und -Brötchen zum Reinbeißen. W...
7.90 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet 500 g
Ein zuverlässiges Lebensmittel für den Hobbybäcker. Dinkel-Vollkorn-Sauerteig getrocknet mit dem ausgewogenen Verhältnis von Essig- und Milchsäure hat eine Wirkung wie Weizensauerteig mit den ...
5.60 €
100g = 1,12 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Roggensauer 500 g
Gibt Ihren Roggenbroten den letzten Kick. Der Mühlholzer Roggensauer sorgt für beste Brotqualität und ist durch seine flüssige Konsistenz leicht zu dosieren. Er verfügt über ein optimales Mil...
3.40 €
1kg = 6,80 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Roggensauer stark 500 g
Hier gilt das Prinzip: Zwei in eins! Bei unserem Roggensauer stark erhalten Sie Sauerteig und Backmittel in einem Produkt. Der backaktive Sauerteig für alle Roggen- und Roggenmischbrote nimmt ...
5.40 €
1kg = 10,80 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Sauerteig getrocknet 1 kg
Macht Ihr Roggenmehl backfähig. Dieser Sauerteig wird von Spezialisten in großen Sauerteiganlagen gezüchtet. Ausgesuchte Mehlqualitäten, optimale Temperatursteuerung mit Temperaturkurven und e...
7.40 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Sauerteig getrocknet 5 kg
Macht Ihr Roggenmehl backfähig. Dieser Sauerteig wird von Spezialisten in großen Sauerteiganlagen gezüchtet. Ausgesuchte Mehlqualitäten, optimale Temperatursteuerung mit Temperaturkurven und e...
34.95 €
1kg = 6,99 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Sauerteigstarter 500 g im "Eimerle"
Optimal für eine sichere Fermentation. Bei unserem Sauerteigstarter für Roggen-, Weizen- und Dinkelsauerteige handelt es sich um ein Spezialmehl mit lebenden Milchsäurebakterien. Der gewissenh...
4.90 €
1kg = 9,80 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Weizensauerteig getrocknet 1 kg
Macht Ihnen das Leben leichter. Unser Weizensauerteig erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er verbessert Teigbeschaffenheit, Gebäcklockerung, Kruste und Rösche, Frischhaltun...
6.40 €
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Weizensauerteig getrocknet 5 kg
Macht Ihnen das Leben leichter. Unser Weizensauerteig erspart Ihnen eine umständliche Weizensauerteigführung. Er verbessert Teigbeschaffenheit, Gebäcklockerung, Kruste und Rösche, Frischhaltun...
29.50 €
1kg = 5,90 EUR
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken.
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