Liebe Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker,

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Ekomi EHI

25 Jahre Hobbybäcker-Versand, das muss gefeiert werden!

Die Erfolgsgeschichte des Hobbybäcker-Versand begann vor genau 25 Jahren, im Jahr 1995, als Inge Pinzer beschloss, dass nicht nur dem Profi in seiner Backstube, sondern auch dem Hobbybäcker zuhause hochwertiges Brot und leckere Torten gelingen sollen.

Sie begann damit, in der hauseigenen Küche im bayerischen Vöhringen, Brotmehle zusammenzustellen und nach und nach Profi-Formen, Geräte sowie Zutaten rund ums Thema Backen anzubieten. Schon damals waren die Kunden begeistert. Irgendwann reichte der Platz nicht mehr aus und ein Umzug in eigene Geschäftsräume stand bevor. Doch auch diese wurden bald zu klein, etwas Größeres musste her. Am 16. Februar 2000 erfolgte dann der erste Spatenstich für unser heutiges Firmengelände in Bellenberg. Es umfasst in der Zwischenzeit zwei Hallen, mit Produktion, in denen die eigenen Mischungen in Haushaltsgrößen abgepackt werden, einen Laden und das Verwaltungsgebäude, dort befindet sich auch unsere Versuchsbäckerei. Im Jahr 2014 übernahm Herr Grimm die Geschäftsleitung des Hobbybäcker-Versand und baute das Online-Geschäft weiter aus. Auch drei Bienenstöcke zogen 2019 bei uns ein und bereichern seitdem unserem Alltag. 2020 wurde die Geschäftsführung an Nathalie Knauer übergeben, sie wird den Hobbybäcker-Versand mit Altbewährtem und viel Gespür für neue Trends in das nächste Jahrzehnt führen.

Die wichtigsten Meilensteine der letzten 25 Jahre

Was uns wichtig ist

Die Vision unserer Gründermutter leben wir bis heute. All unsere Produkte und Rezepte werden von unseren Konditoren und Bäckern in der hauseigenen Versuchsbäckerei ausgiebig getestet. So können wir sichergehen, dass nur praxiserprobte und qualitativ hochwertige Produkte zu Ihnen nach Hause kommen.

Verlassen können Sie sich auch auf unsere erstklassige Fachberatung. Unsere erfahrenen Mitarbeiterinnen beraten und unterstützen Sie gerne jederzeit und finden immer das richtige Produkt für Sie. Und sollte dennoch etwas nicht klappen, versuchen unsere Konditoren und Bäcker dem auf den Grund zu gehen und geben Tipps für ein gutes Gelingen. Auch in unserem Ladengeschäft in Bellenberg können Sie sich zu all unseren Produkten beraten lassen und diese gleich einkaufen. Besuchen Sie uns doch einmal.

Blick in die Vergangenheit und in die Zukunft

25 Jahre voll unterschiedlichster Ereignisse, viel Arbeit, stetiger Entwicklung, spannender Begegnungen und nachhaltiger Erfolge liegen hinter uns und haben uns geprägt. Mit Stolz können wir zurückblicken und sind dankbar dafür, dass wir gemeinsam mit Ihnen – unseren Kunden – eine große Hobbybäckerfamilie geworden sind.

Der Herausforderung, uns in den sozialen Netzwerken wie Facebook, Instagram oder auch Pinterest zu präsentieren, haben wir uns gerne gestellt und bereiten nun täglich tolle Inhalte für Sie vor. Lassen Sie sich dort von vielen großartigen Bildern und leckeren Rezepten inspirieren oder informieren Sie sich über aktuelle Angebote und spannende Gewinnspiele. Auch auf YouTube haben wir sehr früh begonnen Backvideos für Sie zu erstellen und zugänglich zu machen. Dort finden Sie Anleitungen sowie Tipps und Tricks rund ums Backen.

Auch die Zukunft wird sicherlich viel Neues und Spannendes für uns bereithalten und uns auch herausfordern. Wir freuen uns darauf, Zusammen mit Ihnen das Kommende zu gestalten.

Wir danken Ihnen für 25 Jahre und möchten Sie an unserem Jubiläum teilhaben lassen, deswegen haben wir spannende Aktionen für Sie vorbereitet. Z. B. erhalten Sie ab sofort unsere Newsletter-Angebote mit einem 25%igen Jubiläumsrabatt und es warten tolle Gewinnspiele auf Sie. Seien Sie gespannt.

Bereits jetzt können Sie unser Jubiläums-Set erwerben. Darin enthalten ist alles, was sie zum Backen von leckerem herzhaften Brot, bzw. einer unwiderstehlichen Torte brauchen.