Brot Fibel-Basis-Wissen

Ihre Vorteile:

Praktisches Taschenbuchformat
Leicht verständlich und praxisnah
Mit Rezept zu jedem Kapitel
82 Seiten

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Artikelnummer

990272

Die Brot Fibel Basis-Wissen vermittelt Ihnen grundlegendes Wissen rund ums Brot backen

In dieser Fibel geht es um die Grundlagen des Brotbackens, also angefangen bei den Rohstoffen, über die Techniken, bis hin zu einzelnen Arbeitsschritten. Zu jedem Kapitel finden Sie ein Rezept, mit dem Sie das Gelernte gleich in die Tat umsetzen können. Egal ob Brot, Brötchen oder Baguette, diese Fibel vermittelt Ihnen leicht verständlich und praxisnah alles, was Sie zum Backen Ihrer ersten Brote wissen müssen.

Inhalt: 1 Stück, 82 Seiten, Taschenbuch

Maße: 21 x 21 cm

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.

	16.11.2022
Ein hilfreiches Büchlein für alle die mit dem Brotbacken beginnen wollen oder die schon mit mehr oder weniger Erfolg eigenes Brot gebacken haben - Basis-Wissen, Techniken und interessante Rezepte - es ist nicht nur ein Lesebuch sondern auch ein Arbeitsbuch
	28.09.2021
Alles Top
	27.07.2020
Super Buch
	24.05.2020
Verschenkt

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