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Brot Fibel-Basis-Wissen
Ihre Vorteile:
- Praktisches Taschenbuchformat
- Leicht verständlich und praxisnah
- Mit Rezept zu jedem Kapitel
- 82 Seiten
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Die Brot Fibel Basis-Wissen vermittelt Ihnen grundlegendes Wissen rund ums Brot backen
In dieser Fibel geht es um die Grundlagen des Brotbackens, also angefangen bei den Rohstoffen, über die Techniken, bis hin zu einzelnen Arbeitsschritten. Zu jedem Kapitel finden Sie ein Rezept, mit dem Sie das Gelernte gleich in die Tat umsetzen können. Egal ob Brot, Brötchen oder Baguette, diese Fibel vermittelt Ihnen leicht verständlich und praxisnah alles, was Sie zum Backen Ihrer ersten Brote wissen müssen.
Inhalt:
1 Stück, 82 Seiten, Taschenbuch
Maße:
21 x 21 cm
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.
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24.05.2020 |
| Verschenkt |
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