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Nudeln selbst gemacht

Ihre Vorteile:
  • Leckere Nudelrezepte
  • Über 80 internationale Spezialitäten
  • 128 Seiten
  • Funktioniert größtenteils auch mit gekauften Nudeln
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Artikelnummer
990409

„Nudeln selbst gemacht“ enthält über 80 Rezepte für Nudeln zum Selbermachen

An diesem Buch gefallen mir besonders die vielen spannenden Nudelsaucen, Yannick vom Hobbybäckerteam

Nudeln sind wohl eines der vielseitigsten Lebensmittel, die es gibt. Es gibt unzählige Varianten und Rezepte, die man mit Nudeln zaubern kann. Hierbei liefert dieser Ratgeber nützliche Tipps und Tricks und Grundrezepte für Nudelteige und zeigt außerdem, wie Sie Nudeln färben, formen und aromatisieren. Von einfachen Rezepten bis hin zu kreativen Rezepten wie Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung oder Spaghetti mit Zitronen-Zucchinicreme ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sollten Sie jedoch einmal keine Zeit haben, Nudeln selbst zu machen, funktioniert ein Großteil der Rezepte auch mit gekauften Nudeln. Mit diesem Buch machen Nudeln einfach Spaß.

Über die Autorin: Cornelia Schirnharl ist seit 1985 selbstständige Redakteurin und Autorin. Seitdem sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Liebhaberin der italienischen Küche ist sie vor allem in der Toskana stets auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.

Inhalt: 1 Stück, 128 Seiten, gebundene Ausgabe

Maße: 17,2 x 20,6 cm

Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.
5 Sterne 03.06.2022
Auch super zu verschenken
5 Sterne 07.02.2022
Gute Ideen zum selber machen!

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