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Ekomi EHI

BROT

Ihre Vorteile:
  • Von Mitgliedern der Bäcker-Nationalmannschaft
  • Einfache bis ausgefallene Rezepte
  • Viele Schritt-für-Schritt Anleitungen
  • 384 Seiten
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Artikelnummer
990273

Brot – Das Brotbackbuch für herrlich duftendes und wohlschmeckendes Brot

Dieses Brotbackbuch zeigt Ihnen, wie Sie wunderbar duftendes Brot mit knackiger Kruste und weicher Krume einfach zu Hause im eigenen Ofen zaubern können. Mitglieder der deutschen Bäcker-Nationalmannschaft haben in diesem Brotbackbuch ihre besten Rezepte zusammengestellt und zeigen, worauf es ankommt. In Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Sie eingeführt in die Kunst des Brotbackens. Sie erhalten Infos zu den besten Zutaten und der perfekten Zubereitung. Im Brotbackbuch finden Sie alles, von einfachen bis ausgefallenen Rezepten. Deutsche Traditionsbrote, Brote aus der Alpenregion, aber auch Kreativ- und Trendbrote, internationale Klassiker sowie Brötchen und Kleingebäck sind Bestandteil dieses Standardwerkes, das in keiner Brotbackküche fehlen sollte. Wussten Sie, dass es über 3.500 Brotsorten in Deutschland gibt? Helles, dunkles, Vollkorn-, Weiß-, Sauerteig-, Hefe-, Holzofenbrot und viele viele mehr. Egal ob süß, pikant oder einfach so, Brot ist ein vielseitiger Alleskönner. Gutes Brot backen ist eine Kunst, nicht aber mit diesem umfassenden Meisterwerk.

Inhalt: 1 Buch, 384 Seiten, gebundene Ausgabe

Maße: 27,1 x 22,3 cm

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.