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Ekomi EHI

Brot aus dem Topf - Gabriele Redden

Ihre Vorteile:
  • 96-seitiges Buch mit vielen Farbfotos
  • Anschauliche Beschreibungen
  • Vielseitiges Inhaltsverzeichnis
  • Gebundenes Buch
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Artikelnummer
990277

Brot aus dem gusseisernen Topf.

Brot, so aromatisch und knusprig wie aus dem Holzofen, gelingt Ihnen garantiert mit diesem Backbuch und einem gusseisernen Topf. Der fertige Teig kommt in den aufgeheizten Topf und dann geht es mit aufgesetztem Deckel in den Backofen. Nach der Backzeit überzeugt ein Brot mit knuspriger Kruste und weicher Krume, das sich problemlos aus dem Topf lösen lässt. So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Es gibt Rezepte für kleine und große Sauerteig-, Hefe- und süße Brote, für glutenfreie Brote sowie für Brotaufstriche. Das gebundene Buch beinhaltet 96 Seiten mit vielen Farbfotos.

Inhalt: 1 Buch, 96 Seiten gebunden

Maße: 21,5 x 21,5 cm

Inhaltsangabe:

  • Sauerteig selbst ansetzen
  • Feine Hefebrote
  • Aromatische Sauerteigbrote
  • Süße Brote
  • Glutenfreie Brote
  • Pikante und süße Brotaufstriche

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Backbuch für Brote aus dem Topf finden Sie hier bei Hobbybäckerversand.

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.