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Lindys Minicake/Lindy Smith

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Einfache Schritt- für-Schritt-Anleitungen für 30 außergewöhnliche Minikuchen.

Das Buch ist ein anschaulicher Ratgeber für dekorative Minikuchen. Unter fachkundiger Anleitung der weltbekannten Kuchendesignerin Lindy Smith können mit diesem Werk auch Anfänger sehr schnell eigene kleine Kuchen herstellen. Minicakes eignen sich vor allem als wunderschöne Kuchen-Unikate für die verschiedensten Anlässe und Gelegenheiten. Dekorative Minikuchen machen jede Kaffeetafel zu einem vielbestaunten Hingucker. Sie sind aber auch ideal zum Ausprobieren neuer Techniken.

Dieses Werk enthält eine Fülle neuer Ideen für Kinder in jeder Altersgruppe: von einer süßen mehrstöckigen Torte für Babys ersten Geburtstag bis zu einem leuchtend bunten Farbbeutelkuchen für ältere Teenager. Es enthält Anleitungen für eine Vielzahl unterschiedlicher Persönlichkeiten und Interessen, z. B. perfekte Kuchen für Märchenprinzessinnen, angehende Superhelden, Disco-Schönheiten, Surf-Dandys, flippige Tweens und noch vieles mehr. Außerdem wird beschrieben, wie die Kuchen und das Design für Jungen oder Mädchen abgeändert werden können, falls es nötig ist.

Die Herstellung von Geburtstagskuchen sollte stressfrei sein und genauso viel Spaß machen wie die Party selbst. Unter diesem Aspekt wurden die Anleitungen erarbeitet einige sind ganz einfach, andere etwas anspruchsvoller. Durch die gut verständlichen Beschreibungen, die vielen step-by-step-Fotos, nützlichen Tipps, technischen Hilfen und passenden Vorlagen sind aber alle Projekte leicht umzusetzen - selbst für Anfänger. Es wird eine ganze Reihe neuer, moderner Techniken gezeigt, unter anderem das Arbeiten mit Blattsilber und Stempeln, der Umgang mit bedrucktem Fondantpapier und die Herstellung von Kuchen mit gemustertem Innenleben. Alles Dinge, die Gäste wirklich in Erstaunen versetzen werden. Außerdem gibt es zu jedem Projekt noch eine passende leckere Keks-Variante, oder einen Mini-Kuchen oder lustige Cupcakes.

Inhalt: 1 Buch mit 144 Seiten

Maße: 22 x 1,7 x 29 cm


Koch- und Backbücher für Kinder und Erwachsene finden Sie hier bei Hobbybäckerversand.

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