Backset: saftige Dinkelvollkornbrote im Holzbackrahmen

Für saftige Brote aus dem Holzbackrahmen

Sie lieben saftiges Brot mit krustenlosen Seitenflächen und einem ganz besonderen Aroma? Dann ist dieses Set die richtige Wahl für Sie. Das besondere Aroma, die außergewöhnliche Saftigkeit und die gute Bekömmlichkeit erreichen Sie durch das Backen im Holzrahmen. Gefertigt und verschraubt aus heimischem Holz isoliert er den Teig an den Seitenflächen und verhindert hier die seitliche Krustenbildung. Weil die Backhitze nur von oben und unten wirkt, erzielen Sie fast die doppelte Backzeit – und genau darin liegt das Geheimnis! Der Backrahmen ist passend für das Brötchenbackblech gefertigt. Die sorgfältige Schreinerarbeit gibt dem Rahmen beim Backen besondere Stabilität. Eine genaue Beschreibung und Rezeptideen liegen bei. Das Set eignet sich auch wunderbar als Geschenk für Brotbackfans. An dem enthaltenen Profi-Equipment hat der oder die Beschenkte garantiert lange Freude.

Inhalt: 2 x 1 kg Flotte Lotte - Dinkel-Vollkornbrot Plus 1 x 250 g Brotbackmittel 1 x 10 Beutel à 7 g Backtag Trockenhefe 1 x Holzbackrahmen 36 x 33 cm/Höhe 10,5 cm aus Ahornholz 1 x Brot- und Brötchen-Backblech 34 x 38 cm

Hinweis: Lagern Sie die Backmischungen kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt.

Flotte Lotte - Dinkel-Vollkornbrot Brotbackmittel Backtag Trockenhefe