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Ekomi EHI

Tarteformen für Quiches und Tartes

In der französischen Küche sind sie äußerst beliebt, Tartes und Quiches, runde Mürbeteigkuchen. Bei uns können Sie runde und eckige Tarteformen kaufen, auch kleine Backformen für Tartelettes.


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Besonders einfach in der Handhabung sind Tarteformen mit herausnehmbarem Boden. Das erleichtert die Entnahme des fertigen Gebäcks ungemein.

Tarte oder Quiche - was ist der Unterschied?

Der Unterschied zwischen einer Tarte und einer Quiche besteht in der Füllung, während Quiches pikant sind, können Tartes auch süße Füllungen haben.