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Fladenbrot afrikanisch 500 g

Artikelnummer
500755
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Der Sommerhit - Fladenbrot typisch afrikanisch!

Der Spitzenreiter in Sachen Brot bzw. Fladenbrot wird mit Sicherheit dieses ausgewogene, mild-aromatische und mit einer raffinierten Paprika-/Pfeffernote gebackene, afrikanische Fladenbrot. Für laue Sommerabende auf der Terrasse, bei der Grillparty im Garten, dem Fußballabend unter Freunden oder einfach zum abendlichen Vesper darf diese neue Backkreation nicht fehlen. Die Basis dieser Backmischung bilden Mais, Hirse und die typischen Gewürze Paprika, Pfeffer und schwarzer Sesam runden den Geschmack ab.

Durch die Hirse bekommt der Fladen einen krossen Biss, bleibt lange saftig und ist auch ein gelungener Augenschmaus, dank der rustikalen Optik. Beim Verzehr des Fladenbrots bekommt man das Gefühl von Wüste, Safari und Elefanten. Einfach typisch afrikanisch!

Inhalt: 500 g

Rezept für zwei Fladenbrote: 500 g Fladenbrot afrikanisch Backmischung 25 g Speiseöl 12 g Salz 7 g Trockenhefe 325 g Wasser ca. 35°C

Weizenmehl, Maiserzeugnisse (Maisgranulat, Maismehl), Hirse, Weizenkleber, Paprika, schwarzer Sesam, Cayenne-Pfeffer, Mehlbehandlungsmitel (Ascorbinsäure, Enzyme (enthält Weizen)), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel Calciumphosphate.
Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ/kcal: 1505/355
Fett in g: 1,9
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 70
davon Zucker in g: 1,5
Eiweiß in g: 13
Salz in g: < 0,01

Backmischung für Afrikanische Brote, Fladenbrote und Burger hier bei Hobbybäcker.

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.



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