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Glutenfreies Mehl für Nudeln 500g

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Preis
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Artikelnummer
500852

Glutenfreies Nudelmehl für authentische Nudelspezialitäten

Mit diesem glutenfreien Nudelmehl können Sie nun auch mit einer Glutenunverträglichkeit leckere selbstgemachte Pasta genießen. Das glutenfreie Mehl für Nudeln, das ohne Milch und Eier verwendet wird, ist bestens für Allergiker geeignet, jedoch auch für jeden, der die seit Jahren im Trend liegende glutenfreie Ernährung austesten möchte. Das Mehl ist vielseitig einsetzbar, Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und die Nudelsorte herstellen, die Ihnen am besten schmeckt.

Inhalt: 500 g

Grundrezept für 4 Portionen: 250 g Glutenfreies Mehl für Nudeln 2 Esslöffel Olivenöl 2 Eier Größe "M" Wasser nach Belieben

Vermengen Sie die Zutaten miteinander in einer Schüssel, bis der Teig eine einheitliche Masse ergibt. Danach können Sie den Teig wie gewohnt in Ihrer Nudelmaschine weiterverarbeiten.

Zutaten: Maisstärke, Reismehl, Maismehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Psylliumfaser
Ohne Eier, ohne Milch

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1525
Brennwert in kcal: 359
Fett in g: 0,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 87,0
davon Zucker in g: 0,6
Eiweiß in g: 1,4
Salz in g: 0,06

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