Brotbackmittel 4 kg Vorratspackung - JETZT neue Rezeptur

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Das geheime Helferlein für lockerere, voluminösere Brote.

Der Fotobeweis (siehe oben) zeigt es deutlich: Mit unserem Brotbackmittel verbessern Sie Volumen und Lockerung Ihres selbst gebackenen Brotes. Nicht sehen, aber schmecken werden Sie den frischeren, saftigeren Geschmack - und das noch nach Tagen, denn das Brotbackmittel macht Ihr Brot länger haltbar. Im Brotbackmittel wirken Weizenkleber, Lecithin, Sauermolkepulver, Backenzyme und Vitamin C.

Tipp: Für Brötchen empfehlen wir Brötchenbäckern unser Brötchenbackmittel gleich mit zu bestellen .

Weizenkleber, Weizenmehl, Rapsöl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Milch, Soja und Eiern enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1735
Brennwert in kcal: 410
Fett in g: 7,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,9
Kohlenhydrate in g: 16,7
davon Zucker in g: 0,6
Eiweiß in g: 68,9
Salz in g: 0,2

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	27.01.2020
Unser Brot gelingt garantiert mit diesem Brotbackmittel. Wir essen schon seit Jahren kein anderes Brot.
	08.06.2019
Sehr gut
	05.04.2019
spitze Backergebnis
	06.07.2017
Sehr gutes Volume Roggenbrote haben guten Stand
	26.05.2017
Wenn man viel backt, lohnt sich die Großpackung.
	23.10.2015
Spitze
	03.08.2015
benutze es wöchentlich seit 2 Jahren
	08.11.2014
Alles ist OK
	03.11.2014
gute Qualität
	08.10.2014
zum Brot backen
	25.06.2014
Benutze ich bei jedem Brotbacken zu Hause, tolles Ergebnis, kann ich nur jedem empfehlen, Brot wird ganz locker und luftig
	02.05.2014
zum Brotbacken
	17.04.2014
besonders luftiges feines Brot
	22.10.2013
deutlich sichtbareres Volumen und Frischehaltung!
	09.10.2013
Absolut empfehlenswert
	16.04.2013
noch nicht benutzt
	23.12.2012
Garantiert bessere Bachergebnisse
	12.11.2012
Gute Qualität Brot geht schöner auf und hält länger.
	22.10.2012
Super Qualität! Sehr empfehlenswert zum Brotbacken.
	18.07.2012
gutes Produkt
	12.07.2012
In der 1. Verkaufsgröße zu teuer. In der 2. Verkaufsgröße wohl Preiswerter, aber zu groß. Man kommt als Hobbybäcker einige Jahre über das Haltbarkeitsdatum
	30.12.2011
Ich backe jeweils 6 Weizenvollkornbrote ohne jeglichen Weißmehlanteil. Der Teig ist - anders als jener aus 405er Mehl - recht störrisch. Deshalb verwende ich Hilfsmittel, wie sie im Brotbackmittel enthalten sind; sie verbessern die Backeigenschaften spürbar.
	06.10.2011
Brot wird super luftig.
	22.08.2011
zuviel wird zurück geschickt kleine Menge aber tolles Mittel

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