Lecker's Bio Vollkorn Sauerteig getrocknet, 10 x 30 g
- über 98% positive Bewertungen
- Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
Gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und vollen, frischen Geschmack.
Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot. Die Basis dieser Sauerteig-Starterkultur besteht aus 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein 30-g-Beutel reicht für 500 g Roggen- oder 1 kg Weizenmehl. Einfach unsere Trockenhefe und Brotgewürz nach Geschmack hinzugeben - so einfach ist ein leckeres Brot gebacken.
Inhalt: 10 Beutel à 30 g
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1413
Brennwert in kcal: 334
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 52,0
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 11,2
Salz in g: <0,01
![]() |
29.03.2021 |
Das erste mal bestellt, ich wünschte mir eine bessere Erklärung für das benutzen in den Teigen | |
![]() |
11.02.2021 |
Empfehlenswert!!!!!! | |
![]() |
13.10.2020 |
Mit dem getrockneten Sauerteig habe ich keine Mühe wie beim frischen Sauerteig. | |
![]() |
18.06.2020 |
Für jedes Brot bzw. Brötchen verwendbar | |
![]() |
02.06.2020 |
Super Sauerteig und auch das Rezept auf der Verpackung. Das backe ich einmal pro Woche | |
![]() |
25.05.2020 |
Hat gut funktioniert. | |
![]() |
13.03.2020 |
zum Brot backen Qualität top ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen | |
![]() |
25.06.2018 |
Alles prima | |
![]() |
29.10.2017 |
sehr gut | |
![]() |
13.12.2015 |
spitze Produkt, backe mein Brot selbst. | |
![]() |
27.11.2015 |
habe es zum brotbacken genutzt und war sehr zufrieden | |
![]() |
06.11.2015 |
Das Brot ist mmmhh | |
![]() |
27.04.2015 |
sehr gut | |
![]() |
07.03.2015 |
Brote Produkt ist auch für den Hausgebrauch geeignet, da die eigene Herstellung doch zu aufwendig ist | |
![]() |
04.09.2014 |
Brot schmeckt sehr lecker | |
![]() |
07.08.2014 |
nichts zu sagen | |
![]() |
07.05.2014 |
Verwende das Produkt im Unold Brotbackautomaten, sehr empfehlenswert. |
Kunden, die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt
Lecker's, Brot selberbacken, Zutaten, Sauerteig, Mischbrot, Vollkornbrot
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.