Lecker's Bio Vollkorn Sauerteig getrocknet, 10 x 30 g

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Artikelnummer

500343

Gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und vollen, frischen Geschmack.

Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot. Die Basis dieser Sauerteig-Starterkultur besteht aus 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein 30-g-Beutel reicht für 500 g Roggen- oder 1 kg Weizenmehl. Einfach unsere Trockenhefe und Brotgewürz nach Geschmack hinzugeben - so einfach ist ein leckeres Brot gebacken.

Inhalt: 10 Beutel à 30 g

Bio-Roggenvollkornmehl, Starterkulturen.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1413
Brennwert in kcal: 334
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 52,0
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 11,2
Salz in g: <0,01

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	29.03.2021
Das erste mal bestellt, ich wünschte mir eine bessere Erklärung für das benutzen in den Teigen
	11.02.2021
Empfehlenswert!!!!!!
	13.10.2020
Mit dem getrockneten Sauerteig habe ich keine Mühe wie beim frischen Sauerteig.
	18.06.2020
Für jedes Brot bzw. Brötchen verwendbar
	02.06.2020
Super Sauerteig und auch das Rezept auf der Verpackung. Das backe ich einmal pro Woche
	25.05.2020
Hat gut funktioniert.
	13.03.2020
zum Brot backen Qualität top ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen
	25.06.2018
Alles prima
	29.10.2017
sehr gut
	13.12.2015
spitze Produkt, backe mein Brot selbst.
	27.11.2015
habe es zum brotbacken genutzt und war sehr zufrieden
	06.11.2015
Das Brot ist mmmhh
	27.04.2015
sehr gut
	07.03.2015
Brote Produkt ist auch für den Hausgebrauch geeignet, da die eigene Herstellung doch zu aufwendig ist
	04.09.2014
Brot schmeckt sehr lecker
	07.08.2014
nichts zu sagen
	07.05.2014
Verwende das Produkt im Unold Brotbackautomaten, sehr empfehlenswert.

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Lecker's, Brot selberbacken, Zutaten, Sauerteig, Mischbrot, Vollkornbrot

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