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17 Artikelbewertungen

Lecker's Bio Vollkorn Sauerteig getrocknet, 10 x 30 g

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Menge
Preis
23.00
76.67 € / kg
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Artikelnummer
500343

Gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und vollen, frischen Geschmack.

Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot. Die Basis dieser Sauerteig-Starterkultur besteht aus 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein 30-g-Beutel reicht für 500 g Roggen- oder 1 kg Weizenmehl. Einfach unsere Trockenhefe und Brotgewürz nach Geschmack hinzugeben - so einfach ist ein leckeres Brot gebacken.

Inhalt: 10 Beutel à 30 g

Bio-Roggenvollkornmehl, Starterkulturen.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1413
Brennwert in kcal: 334
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 52,0
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 11,2
Salz in g: <0,01
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 29.03.2021
Das erste mal bestellt, ich wünschte mir eine bessere Erklärung für das benutzen in den Teigen
5 Sterne 11.02.2021
Empfehlenswert!!!!!!
5 Sterne 13.10.2020
Mit dem getrockneten Sauerteig habe ich keine Mühe wie beim frischen Sauerteig.
5 Sterne 18.06.2020
Für jedes Brot bzw. Brötchen verwendbar
5 Sterne 02.06.2020
Super Sauerteig und auch das Rezept auf der Verpackung. Das backe ich einmal pro Woche
5 Sterne 25.05.2020
Hat gut funktioniert.
5 Sterne 13.03.2020
zum Brot backen Qualität top ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen
5 Sterne 25.06.2018
Alles prima
5 Sterne 29.10.2017
sehr gut
5 Sterne 13.12.2015
spitze Produkt, backe mein Brot selbst.
5 Sterne 27.11.2015
habe es zum brotbacken genutzt und war sehr zufrieden
5 Sterne 06.11.2015
Das Brot ist mmmhh
5 Sterne 27.04.2015
sehr gut
5 Sterne 07.03.2015
Brote Produkt ist auch für den Hausgebrauch geeignet, da die eigene Herstellung doch zu aufwendig ist
5 Sterne 04.09.2014
Brot schmeckt sehr lecker
4 Sterne 07.08.2014
nichts zu sagen
5 Sterne 07.05.2014
Verwende das Produkt im Unold Brotbackautomaten, sehr empfehlenswert.

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Lecker's, Brot selberbacken, Zutaten, Sauerteig, Mischbrot, Vollkornbrot

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