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Starter Kit: Sauerteig

Ihre Vorteile:
  • Vegan
  • Bio-zertifiziert
  • Komplettes Set
  • Hochwertige Zutaten
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Menge
Preis
59.90
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / Deutschland
Artikelnummer
500826

Mit dem Starter Kit: Sauerteig geligt Ihnen Sauerteigbrot wie vom Biobäcker Zuhause

Leckeres Sauerteigbrot in der eigenen Küche backen – das gelingt mit diesem Starterset ganz einfach. In dem Set sind alle Zutaten und Utensilien enthalten die Sie zur Herstellung Ihres eigenen Sauerteigbrotes brauchen. Die enthaltene Sauerteigkultur ist nicht nur vegan und bio-zertifiziert. Auch kommt sie ganz ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Stabilisatoren aus. Der enthaltene Guide leitet Sie bei der Zubereitung an und bietet zudem allerlei Wissenswertes zum Thema Sauerteig.

Inhalt: 1x Sauerteigkultur 1x Gärglas mit Deckel 1x Teigkarte 1x Gärkörbchen 1x Bäckerklinge 1x fairment Brotbeutel 1x Sauerteig-Guide und Anleitung Gratis Zugang zur fairment Online Akademie per Mail Online Support bei Fragen von Fairment

Hinweis: Lagern Sie den Sauerteig im Kühlschrank bei + 3°C bis + 7°C. Es kann sein, dass die Kultur leicht gebläht bei Ihnen ankommt, dies ist ein Zeichen von Lebendigkeit. Sollte sich Flüssigkeit auf dem Produkt absetzen, ist dies kein Merkmal schlechter Qualität. Rühren Sie einfach vor Gebrauch die Flüssigkeit wieder in die festere Masse ein. Lagern Sie die Tüte nach dem Öffnen fest verschlossen. Die beigefügte Bäckerklinge ist sehr scharf, bitte seien Sie vorsichtig im Umgang und bewahren Sie sie in der Hülle auf. Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.

Tipps: Besonders lecker wird das Brot, wenn es in einem speziellen Brottopf gebacken wird. Wie z. B. mit dem Römertopf ® Pane

Wissenswertes: Der Prozess der Sauerteiggärung ist schon einige tausend Jahre alt. Beim Backen sorgt er für lockere Teige und spannende neue Aromen.

Roggenmahlerzeugnisse, Wasser, Meersalz

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 885
Brennwert in kcal: 210
Fett in g: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 36,8
davon Zucker in g: 0,1
Eiweiß in g: 5,3
Salz in g: <0,1
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Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.
5 Sterne 28.08.2021
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