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Ekomi EHI

Backset: Backzutaten für Brot und Brötchen

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Preis
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Artikelnummer
553162

Backzauber für Zuhause: Entdecken Sie unser ultimatives Backset für Brot und Brötchen!

Entdecken Sie das ultimative Backset für alle Brot- und Brötchenliebhaber! Unser Backzutaten-Set für Brot und Brötchen enthält alles, was Sie benötigen, um köstliche Backwaren in Ihrer eigenen Küche zu zaubern. Egal, ob Sie ein leckeres dunkles Weizenbrot oder knusprige Elsässer Brötchen backen möchten, dieses Set ist perfekt für Ihre kulinarischen Kreationen geeignet.

Unser Set enthält hochwertige Zutaten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen das bestmögliche Backergebnis zu garantieren. Es beinhaltet dunkles Weizenbrotmehl Type 1050, das für eine herzhafte und nahrhafte Brotgrundlage sorgt. Dieses Mehl ist reich an Ballaststoffen und verleiht Ihrem Brot eine wunderbare Textur und einen einzigartigen Geschmack.

Zusätzlich finden Sie in diesem Set ein Brötchenbackmittel, das Ihren Brötchen eine knusprige Kruste und längere Haltbarkeit verleiht. Das Brötchenbackmittel macht den Backprozess einfach und sorgt dafür, dass Ihre Brötchen immer gelingen. Die außerdem enthaltene Trockenhefe ist besonders triebstark und eignet sich für alle Mehlsorten.

Unser Backset beinhaltet zudem getrockneten Sauerteig, der für einen herrlichen Geschmack und eine leckere Brotkrume sorgt. Der Sauerteig verleiht Ihren Broten und Brötchen eine angenehme Säurenote und eine aromatische Komplexität.

Darüber hinaus erhalten Sie zwei praktische Backmischungen. Zum einen die Backmischung für Antons Bauernbrot, ein rustikales und vollmundiges Brot, das mit seiner aromatischen Kruste und dem saftigen Inneren jeden Brotliebhaber begeistert. Die zweite Backmischung ist speziell für Elsässer Brötchen entwickelt worden. Mit dieser Mischung können Sie authentische Brötchen mit einer knusprigen Kruste und einer weichen, lockeren Textur backen.

Unser Backzutaten-Set für Brot und Brötchen ist die ideale Wahl für Hobbybäcker und alle, die gerne frische, hausgemachte Backwaren genießen möchten. Erleben Sie den Duft von frischem Brot, das aus dem Ofen kommt, und genießen Sie den Geschmack von selbstgebackenen Brötchen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und überraschen Sie Familie und Freunde mit köstlichen Backkreationen. Bestellen Sie noch heute unser Backset und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Backens!

Inhalt: 1 x 500 g Backtag Trockenhefe 1 x 1 kg Weizen-Brotmehl dunkel, Type 1050 1 x 400 g Brötchenbackmittel 1 x 1 kg Sauerteig, getrocknet 1 x 1 kg Brotbackmischung Antons Bauernbrot 1 x 1 kg Brötchenbackmischung Elsässer Brötchen

Zutaten / Nährwerte je 100 g Produkt: siehe entsprechendes Produkt:

Backtag Trockenhefe
Weizen-Brotmehl dunkel, Type 1050
Brötchenbackmittel
Sauerteig, getrocknet
Brotbackmischung Antons Bauernbrot
Brötchenbackmischung Elsässer Brötchen

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Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.