Backset: Bagels mit Topping

Backset für feurige Bagels

Wollten Sie schon immer einmal Bagels selber machen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie, denn in diesem Backset ist alles enthalten, was Sie dafür brauchen. Starten Sie mit der Zubereitung des Teiges. Hierfür haben wir Ihnen unsere Mischung für Elsässer Brötchen eingepackt, die ideale Grundlage für herzhafte Bagels. Mit dem Ausstechring können Sie im Handumdrehen die typische runde Form mit Loch in der Mitte zaubern. Zum Abschluss streichen Sie etwas von unserer Tiger Paste oben drauf, dadurch erhalten die leckeren Backwerke eine feurig-würzige Note und obendrein eine einzigartige Optik. Nach dem Backen können Sie die Bagels ganz nach Ihren Vorlieben belegen. Eine kleine Auswahl an Vorschlägen finden Sie beim Rezept für Mini Bagels. Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!

Inhalt: 1 x 1 kg Elsässer Brötchen 1 x 200 g Topping Brot u. Brötchen, Tiger Paste Meersalz-Pfeffer 1 x Donuts- u. Bagels-Ausstechring groß, Ø 7,5 cm / Weißblech 2 x Backtag Trockenhefe, à 7 g

Zutaten/Nährwerte je 100 g Produkt: siehe entsprechendes Produkt Elsässer Brötchen Topping Brot u. Brötchen, Tiger Paste Meersalz-Pfeffer Backtag Trockenhefe, à 7 g