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Backset: Waterkant - nordisch kernig

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Preis
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Artikelnummer
117105
Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold

Volles Korn voraus. Im Norden mag man gerne kräftige, kernige Brote. Und damit sich auch Restdeutschland von diesen gesunden Körnerköstlichkeiten eine Scheibe abschneiden kann, haben wir unser Backpaket Waterkant geschnürt. Darin finden sich zwei Körner-Backmischungen und das mit Sauerteig versetzte Mehl Roggenvollkorn backaktiv. Mit diesem besonderen Mehl gelingen Eigenkreationen besonders leicht, denn es erspart die langwierige Sauerteigbereitung. Die Kornkruste erhält durch Roggenvollkornschrot, Roggenflocken und 70 % Weizenmehl ihren unverwechselbaren Charakter. Das Dunkle Körndlbrot mit Roggenschrot, Weizenschrot und vielen Sonnenblumenkernen schmeckt aromatisch und bleibt besonders lange frisch und saftig. Neugierig geworden? Dann probieren Sie dieses kernige Set am besten gleich aus. Wir versprechen Ihnen: Als Körnerfan kommen Sie hier voll auf ihre Kosten.

Inhalt: 2 x 1 kg Kornkruste 2 x 1 kg Dunkles Körndlbrot 2 x 1 kg Roggenvollkorn backaktiv 1 x 10 Beutel à 7 g Backtag Trockenhefe

Hinweis: Lagern Sie die Backmischungen kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt. Roggenvollkorn backaktiv: Rezept für ca. 750 g Vollkornbrot:

Roggenbrot 500 g Roggenvollkorn backaktiv 2 g Backtag Trockenhefe unter das Mehl mischen 10 bis 15 g Salz nach Wahl 450 g Wasser 35° C

Roggenmischbrot 350 g Roggenvollkorn backaktiv 150 g Weizenvollkornmehl 3 g Backtag Trockenhefe 10 bis 15 g Salz nach Wahl 400 g Wasser 35° C

Mischbrot 250 g Roggenvollkorn backaktiv 250 g Weizenvollkornmehl 3 g Backtag Trockenhefe 10 bis 15 g Salz nach Wahl 350 g Wasser 35° C

Zutaten/Nährwerte je 100 g Produkt: siehe entsprechendes Produkt Kornkruste Dunkles Körndlbrot Roggenvollkorn backaktiv Backtag Trockenhefe

Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 16.04.2019
Die Backmischungen sind gut beschriftet und die Backhefe ist in kleinen Tütchen beilegt.
5 Sterne 02.04.2019
Wie immer. Danke
5 Sterne 18.02.2019
sehr gut
5 Sterne 31.01.2019
Gutes Set
5 Sterne 10.12.2018
Ich verwende das Produkt zum Backen. Ich empfehle es allen, die Spass am Backen und Essen haben. Die Qualität ist einwandfrei.
5 Sterne 17.11.2018
Sehr leckere Brote
5 Sterne 16.11.2018
Die Qualität ist sehr gut, gelingt immer.
5 Sterne 28.03.2018
beim Bäcker wird kein Brot mehr gekauft.
5 Sterne 05.03.2018
super
4 Sterne 01.03.2018
Die Mischung macht's
5 Sterne 29.12.2017
verwende das produkt wie angegeben qualität ist okay kann man empfehlen wenn man gerne brot backen tut das fertige brot schmeckt sehr gut
5 Sterne 25.10.2017
wir backen das Brot von Hand, d. h. ohne Maschinen. Empfehlen ist es jedem der körniges Brot mag.
5 Sterne 29.08.2017
Brote und Brötchen selber backen macht mit den Artikeln ihrer Firma Spaß, wenn man hinterher das ERgebnis sieht.
5 Sterne 30.05.2017
sehr gute qualität privater gebrauch
5 Sterne 29.03.2016
klasse
5 Sterne 06.03.2016
Super Lecker und einfach zu backen
5 Sterne 23.01.2016
Sehr lecker
5 Sterne 08.01.2016
Das Sortiment ist super. Kann ich weiter empfehlen.
5 Sterne 19.12.2015
sehr gut
5 Sterne 18.10.2015
Produkt war ein Geschenk. Die Dame bäckt ihr Brot selber-
5 Sterne 14.08.2015
Klappt sehr gut, Brot schmeckt der ganzen Familie.
5 Sterne 19.06.2015
*****
4 Sterne 25.02.2015
Habe erst eins der Brote gebacken, war wieder mal wunderbar.
4 Sterne 09.02.2015
kann ich noch nicht viel sagen, zum ersten Mal bestellt, aber da ich bisher gute Erfahrungen gemacht habe wird es auch diesmal so sein, das Körndlbrot ging wunderbar,
5 Sterne 12.11.2014
Einfache Verarbeitung, leckeres Brot.
5 Sterne 21.09.2014
Ich nutze die Backmischungen im Brotbackautomat und erhalte sehr leckere Brote in genau der Größe, die ich mir wünsche. Da verschiedene Backmischungen im Backset vorhanden sind, habe ich Abwechslung in meinem Brotkorb.
5 Sterne 21.08.2014
Brot wie immer lecker.....
5 Sterne 03.12.2013
Super gut

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.