Brötchenbackmittel 4 kg
- Schafft Volumen und Lockerung
- Einfache Anwendung
- Längere Haltbarkeit
- Sehr ergiebig
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Brötchenbackmittel: für Brötchen wie von Meisterhand
Mit unserem Brötchenbackmittel gelingen Ihnen Brötchen wie vom Meisterbäcker. Denn es sorgt dafür, dass Ihre Brötchen größer, lockerer, knuspriger und bekömmlicher werden. Darüber hinaus können Sie, wenn Sie Brötchenbackmittel kaufen, Ihre Brötchen länger haltbar machen. Ein weiterer Vorteil: Unser Backmalz kann superleicht angewandt werden. Geben Sie das Backmittel einfach zum Mehl oder der Backmischung dazu und führen Sie Ihr Backvorhaben wie gewohnt fort. Für mit Hefe gelockerte Brötchen genügt eine Zugabe von 25 bis 35 Gramm Backmittel je Kilogramm Mehl. Unser Brötchenbackmittel eignet sich ideal für Brötchen, Weckla, Semmel sowie weitere helle Backwaren wie Fladenbrot, türkische Pide und Baguette. Wer möchte, kann das Backmalz auch zur Herstellung von Focaccia, Flammkuchen, Frühstückshörnchen oder Bauernbrötchen verwenden. Egal, welches Vorhaben Sie haben, eins steht fest: Unser Brotbackmittel ist ein Garant für tolle Backergebnisse und macht Ihre Brötchen noch leckerer.
Inhalt: 4 x 1 kg
Tipps: Sind Ihnen 4 kg zu viel? Dann bestellen Sie unser Brötchenbackmittel 400 g.
Für Brot empfehlen wir Brotbäckern unser Brotbackmittel gleich mit zu bestellen.
Kann Spuren von Eiern und Milch enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1561
Brennwert in kcal: 372
Fett in g: 12,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 8,5
Kohlenhydrate in g: 50,1
davon Zucker in g: 31,9
Eiweiß in g: 7,5
Salz in g: 3,9
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24.05.2022 |
Sehr gut und sparsam im Verbrauch | |
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19.03.2022 |
Sehr gut | |
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28.08.2021 |
alles o.k. | |
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10.08.2021 |
Klasse Produkt ich Backe immer Samstag und Sonntag mit einer Langzeit Teigführung und bis jetzt hat es immer geklappt. | |
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12.02.2021 |
Gute Backergebnisse | |
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15.12.2020 |
Top, jetzt Großgebinde da absolut überzeugt | |
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27.10.2020 |
gut | |
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20.07.2020 |
Ich habe sehr gute Erfahrung mit dem Brötchenbackmittel gemacht. Egal ob Ciabatta, Vollkornbrötchen oder WeizenmehlBrötchen, es funktioniert immer. | |
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16.05.2020 |
Sehr gutes Produkt!! Man erhält ein sehr schönes und schmackhaftes Brötchen! | |
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10.03.2020 |
jederzeit wieder | |
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19.12.2018 |
Brötchen werden super | |
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04.12.2017 |
Verwende das Produkt für Brot und Mischbrote und die Qualität ist einfach hervorragend und bin selbst als Bäcker überrascht | |
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03.09.2017 |
Super Material | |
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26.04.2016 |
hervorragend entspricht der Beschreibung. | |
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30.11.2015 |
geschmacklich hervorragend und ein volumen das überrsacht konsistenz vom teig hervorragend | |
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16.09.2014 |
das produckt ist sehr gut für Brötchen und Weißbrot | |
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27.12.2013 |
normal,jeden der gerne backt ok | |
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30.12.2012 |
Ich verwende das Produkt für Brötchen und Sauerteigbrote und bin damit sehr zufrieden. | |
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14.06.2012 |
Die Packungsmenge ist zu groß. 2Kg wäre im Haltbarkeitszeitraum gut zu verarbeiten. ( Wir sind Hobbybäcker)Verbrauche ich bei Stuten und Brötchen | |
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12.03.2012 |
Super Brötchenbackmitel und sehr sparsam im Verbrauch | |
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09.12.2011 |
Endlich Brötchen wie vom Bäcker. | |
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02.09.2011 |
Super Backmittel |
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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.