102 Artikelbewertungen
Elsässer Brötchen 5 kg
Allgemeine Vorteile:
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer
500241
Für französischen Genuss aus dem heimischen Herd.
Lockere, rustikale, aromatische Weizenbrötchen nach Elsässer Art backen Sie mit dieser Backmischung. Leicht, luftig und locker - ideal für Elsässer Weck, Bürli, Krustenbrötchen, Minibaguette. Ein wahrer Genuss.
Inhalt: 5 x 1 kg
Tipp: Tipps zum Thema Brötchen backen finden Sie im Onlineshop unter der Rubrik "Rezepte + Infos".
WEIZENMEHL, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Salz, Bohnenmehl, Emulgator: E471, WEIZENMALZMEHL, SÜßLUPINENMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, Enzyme.
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1423
Brennwert in kcal: 340
Fett in g: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 67,5
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 11,5
Salz in g: 2,2
Kann Spuren von EIERN, MILCH, SOJA und SESAM enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1423
Brennwert in kcal: 340
Fett in g: 1,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,1
Kohlenhydrate in g: 67,5
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 11,5
Salz in g: 2,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
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23.12.2022 |
Die Brötchen sind mir wunderbar gelungen | |
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18.04.2022 |
Passt Scho | |
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06.04.2022 |
Sehr gute Qualität. Jedem nur zu empfehlen. | |
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06.04.2022 |
Auch als Kasten Weißbrot und Pizza Boden geeignet. | |
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03.02.2022 |
Schmackhafte Weizenbrötchen, die man mit Mohn, Sesam usw verzieren kann. | |
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03.02.2022 |
Für die Weißbrot Herstellung. Qualität ist sehr gut. | |
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27.01.2022 |
Super gut u.einfach herzustellen | |
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05.12.2021 |
Backe damit umsere Sonntagsbrötchen.Sehr lecker. Gelingen immer gut. | |
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30.11.2021 |
Spitzenklasse. Beste Brötchen überhaupt. Seit ich bei Hobby-Bäcker einkaufe war ich nicht mehr beim Bäcker. | |
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30.10.2021 |
einfach nur genial | |
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21.10.2021 |
Für schnelle Brötchen oder auch als Pizzateig zu verwenden. Sehr einfach, wenn man spontan Grillen möchte | |
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03.09.2021 |
Backautomat. Perfekt um schnell morgens frische, leckere Brötchen zu haben. | |
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29.07.2021 |
Sehr leckere, luftige Brötchen | |
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18.07.2021 |
Wie schön öfters beschrieben super. | |
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09.06.2021 |
Sehr lecker, kann man gut mit Körnern toppen. | |
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09.06.2021 |
Wie bereits in einer vorherigen Rezesion bewertet sehr gute Backmischung. Deshalb auch die relativ große Bestellung. Mußte auch Nachbarn damit versorgen. Super. | |
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29.03.2021 |
bis jetzt kein wirklich gutes Backergebnis bekommen. :-( | |
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28.12.2020 |
nicht so begeistert | |
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06.12.2020 |
tolle Sache, wenn mal vergessen wurde Brot zu kaufen. | |
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15.10.2020 |
Gelinggarantie | |
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15.10.2020 |
Ich liebe diese Backmischung! Einfach Wasser dazu geben (ich mache noch Brötchenbacktriebmittel dazu) kneten, backen, fertig! Brötchen, wie vom Bäcker und für meinen Geschmack sogar auch noch besser! Vor allem einfach und schnell nebenbei gemacht! | |
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19.09.2020 |
Noch nicht verwendet | |
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18.06.2020 |
Lockere wohlschmeckende Brötchen. | |
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11.06.2020 |
Als Brötchen backen Meinen Freundinnen empfehlen Sehr gute Qualität | |
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06.06.2020 |
Wunderbare knusperige Brötchen, gehen schnell. | |
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02.06.2020 |
Sehr leckere und lockere Brötchen | |
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16.05.2020 |
wie immer super | |
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13.05.2020 |
Würde weiderempfel | |
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13.05.2020 |
Ist mir leider zu kompakt | |
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15.03.2020 |
Die Brötchen sind sehr lecker. Man muss auf jeden Fall die geh - Zeiten beachten, dann werden sie super | |
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01.03.2020 |
Einfach lecker und einfach zu backen | |
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12.02.2020 |
Sehr gul | |
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10.02.2020 |
Wie immer gut | |
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09.11.2019 |
Meine Lösung, wenn es mal schneller gehen soll. Bin sonst kein Fan von Backmischungen. Aber die 'Elsässer' mag ich. | |
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03.11.2019 |
Aus diesem Mehl mache ich Weißbrot. Kann ich jedem Hobbybäcker voll empfehlen, die Qualität ist einwandfrei. | |
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27.03.2019 |
Ich backe Elsässer Krustenbrot und es kommt sehr gut in der Familie an | |
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03.03.2019 |
Spitzenbrötchen! Ich esse normalerweise keine Brötchen (zuviel Teig), lieber ein dunkles Brot. Aber bei diesem Produkt könnte ich mich reinsetzen. | |
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31.12.2018 |
Immer wieder gerne! | |
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20.12.2018 |
Habe das erste Mal gekauft, sehr geschmackig. | |
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30.06.2018 |
Die Mischung stimmt, die Kruste ist super und der Geschmack toll. | |
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14.05.2018 |
Wie im Gesamtergebnis geschildert - eher durchschnittlich, die in der Werbung geschilderten, besonderen Ergebnisse konnte ich nicht feststellen | |
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20.04.2018 |
tolle Mischung Guter Geschmack,leichte Verarbeitund | |
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16.03.2018 |
Produkt ist sehr gut und kann mit ruhigem Gewissen weiter Empfohlen werden | |
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04.01.2018 |
Locker, Lecker, leicht zu verarbeiten. Sehr lecker auch in den Variationen als Mohnbrötchen, Sesam oder Käse. Sicher auch noch weitere Varianten möglich aber noch nicht ausprobiert. | |
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05.12.2017 |
Wie immer super | |
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04.11.2017 |
Prima Brötchen | |
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24.08.2017 |
Dieses Mehl mag ich sehr.Backe die Brötchen verschieden . | |
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22.07.2017 |
Brötchen schmecken mir zuviel nach den Geschmacksverstärkern und Emulgatoren. Werde lieber kleine Teile des Mehls als BEigabe beim Backen des Baguette nach meinem eigenen Rezept verwenden. Gewissermaßen als Bonasan-ersatz. | |
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02.06.2017 |
einfach gut | |
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25.05.2017 |
Wie immer sehr gut. Einwandfrei verpackt und schnell | |
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25.04.2016 |
Leckere Brötchen, geht schnell und einfach | |
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03.02.2016 |
Brötchen sehr lecker | |
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31.12.2015 |
Wie immer gut | |
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27.10.2015 |
Lässt sich sehr gut mit Backen, meiner Familie schmeckt es. | |
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29.09.2015 |
Lieblings-Sontags-Brötchen unserer Familie | |
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15.09.2015 |
schmecken sehr lecker | |
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29.08.2015 |
Habe aus 1kg Brot gebacken - supi | |
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12.08.2015 |
Mit dem Produkt back ich meistens Baguette. Die schmecken wirklich sehr gut. | |
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24.04.2015 |
Prima Geschmack, auch super als Baguette | |
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10.04.2015 |
Legger und gut | |
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06.04.2015 |
super Qualität, unkomplizierte Verarbeitung | |
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12.02.2015 |
ich backe meine Sonntagsbrötchebn | |
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10.02.2015 |
sieht gut aus, schmeckt gut, gelingt leicht, was will man mehr | |
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18.12.2014 |
schmeckt supergut | |
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28.11.2014 |
ich backe Bötchen daraus, weil es schnell und einfach geht und gut gelingt | |
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17.07.2014 |
sehr gut | |
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15.02.2014 |
noch nicht gebacken | |
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28.11.2013 |
Eine unserer Standardmehlsorten! | |
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27.11.2013 |
Die Brötchen haben eine schöne Krume, sind knusprig und schmecken so, wie ein Brötchen schmecken sollte! | |
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06.10.2013 |
Vielseitig einsetzbar und von großartiger Qualität. | |
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30.09.2013 |
top keine verbesserung. | |
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25.08.2013 |
Das Produkt wurde erst 1x gebacken. Die optimale Teig Temperatur und Liegezeit muss noch gefunden werden. | |
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21.08.2013 |
Gibt ein richtig leckeres Brot | |
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20.08.2013 |
super tolle Brötchen, oder als Partybrot beim Grillen | |
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29.07.2013 |
Lecker, lecker! Sowohl zu süßem Aufstrich wie auchbals Beigabe zu Fleischgerichten waren die Brötchen klasse! | |
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23.03.2013 |
Ich backe bevorzugt Elsässer Brötchen, da meine Familie sie besonders mag | |
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25.01.2013 |
Habe es bis jetzt nur für Elsässer Krustenbrot verwendet.meine Familie und Freunde sind begeistert.Gelingsicher. | |
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07.11.2012 |
Unsere Alltags-Brötchen | |
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01.11.2012 |
erwartete Qualität in Geschmack und Verarbeitung | |
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02.10.2012 |
xxx | |
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07.09.2012 |
die Mohnbrötchen sind die besten | |
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19.08.2012 |
backe und wurste für meine Kollegen die auch in Thailand Wohnen. die Produkte sind sehr gut | |
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10.08.2012 |
Gute Backmischung, gelingt und geht schnell Sehr zu empfehlen. | |
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23.07.2012 |
Nur zur eigenen Brötchenherstellung | |
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17.07.2012 |
Einfach in der Herstellung - super im Geschmack. Ich mache abends den Teig und lasse ihn über Nacht gehen, morgens nur noch formen und backen. | |
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27.06.2012 |
Mit Gewürzen vermengt auch toll geeignet um Stockbrot zu machen. | |
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23.06.2012 |
Ich backe mein Brot selbt ihre Produckte sind dafür sehr gut geeignet | |
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22.06.2012 |
Gutes Produkt, sehr vielseitig verwendbar, dank der beiliegenden Rezepte. | |
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12.06.2012 |
Gute Qualität. Dank der Mischung schnell angesetzt. Gelingsicher! | |
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16.03.2012 |
Brötchen haben absolute Bäckerqualität | |
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08.03.2012 |
Sind jetzt immer unsere Wochenendbrötchen!! | |
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29.02.2012 |
sehr empfehlenswert | |
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27.02.2012 |
Klasse ! | |
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29.12.2011 |
Zuammen mit anderen Mehlen ist es eine gute Grundlage für viele Brötchenvarianten. | |
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20.11.2011 |
sehr gut | |
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26.10.2011 |
Prima Brötchen- gute zusätzliche Rezepte. | |
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24.09.2011 |
prima | |
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13.09.2011 |
Die Elsässer sind unsere Lieblingsbrötchen. Ich mache gerne etwas Mohn- oder Sesamkörner drauf. | |
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05.09.2011 |
Aus dem elsässer kann man das beste ciabatta herstellen der welt herstellen | |
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30.08.2011 |
Die Brötchen halten was die Produktbeschreibung verspricht und passen daher zu fast allen Gelegehheiten. | |
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18.08.2011 |
saftig, locker und super knusprig | |
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11.07.2011 |
Sehr gut zu Suppen und Salaten |
Kunden, die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt
Mühlholzer, Brötchen selberbacken, Backmischung, helle Brötchen, Weizenbrötchen, Bürli, Krustenbrötchen
Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.