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Antons Bumibrot 1 kg

Artikelnummer
500436
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ausreichend verfügbar
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3.25
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Passt gut zur mediterranen Küche.

Auch Menschen mit empfindlicherem Magen mögen dieses leichte, lockere Brot mit echter Buttermilch und mildem Sauerteig. Es lässt sich nach Original-Rezeptur in der eigenen Küche backen und ganz frisch genießen. Es schmeckt zu süßem oder pikantem Belag. Weizenmischbrot mit Weizen und hellem Roggenmehl.

Schon gewusst? Buttermilch enthält nur noch 1 % Fett und ist eine natürliche Kalzium- und Kaliumquelle. Als Überbleibsel bei der Butterherstellung enthält sie reichlich Eiweiß, Lezithin und die Vitamine B2, B5 und B12. Die milde Milchsäure rundet den Geschmack von Buttermilchbrot hervorragend ab und gibt dem Brot eine gute Frischhaltung.

Weizenmehl, Buttermilch-Weizensauer, Roggenmehl, jodiertes Speisesalz, Roggensauerteig, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1430
Brennwert in kcal: 341
Fett in g: 1,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,4
Kohlenhydrate in g: 67,2
davon Zucker in g: 2,5
Eiweiß in g: 11,8
Salz in g: 1,9
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 09.11.2017
Lecker!
5 Sterne 17.09.2017
Nicht nur die Nummer 1 beim Hobbybäcker, auch bei uns! Leicht zu verarbeiten, toller Geschmack.
5 Sterne 02.09.2017
Das ist die Wucht
5 Sterne 10.08.2017
Wie immer gut. Auch gut mit zugefügten Nüssen etc.
5 Sterne 10.06.2017
Wie immer sher gut
5 Sterne 26.04.2017
Mit zunehmenden Alter werde ich bequem undgreife gerne auf die sehr guten Backmischungen zurück, Mische aber immer wieder.
5 Sterne 31.03.2016
Feine gleichmäßige Konsistenz
5 Sterne 15.03.2016
gut
5 Sterne 07.03.2016
sehr frisch und locker
5 Sterne 26.02.2016
Ein wunderbares Brot. Seit langem kein solches Brot gegessen Endlich ein gutes Brot hier im Norden
5 Sterne 12.02.2016
sehr leckere Brotmischung
5 Sterne 01.02.2016
ein sehr lockeres und geschmackvolles Brot
5 Sterne 24.11.2015
super Qualität, ich arbeite mit Gärkorb und wenn ich mal keine Zeit habe dann einfach mit Brotbackautomat egal wie ich backe das Brot schmeckt super
5 Sterne 08.11.2015
Produkt sehr gut .Empfehlen allen die gerne Backen
5 Sterne 06.08.2015
alles super
5 Sterne 29.06.2015
Unser Liebling!!!
5 Sterne 28.06.2015
diese Mischung habe ich zum ersten mal bestellt. Da habe ich noch keine Erfahrung, denke aber, dass auch dieses gut schmeckt
5 Sterne 14.06.2015
kann wirklich jeder backen,alles wie beschrieben,guter Geschmack
5 Sterne 26.05.2015
Sehr lecker.
5 Sterne 12.04.2015
Ich Backe in der Regel einmal die Woche Brot. Als ehemaliger Bäcker weiß ich, dass Brotteig am besten gelingt, wenn er langsam und schonend geknetet wird. Mit meiner Maschine lasse ich den Teig für Weizenmischbrot 9-10 Min, für Roggenmischbrot fünf Minuten laufen. Das Brot bekommt ein schönes Volumen und schmeckt sehr gut.
5 Sterne 24.01.2015
Alles bestens!
5 Sterne 24.12.2014
schmeckt hervorragend
5 Sterne 17.12.2014
Toll und vielseitig zu verwenden.
5 Sterne 04.12.2014
leichtes und lockeres, ergiebiges Brot mit einer schönen Kruste
5 Sterne 01.12.2014
sehr gutes Produkt
5 Sterne 25.11.2014
Kann ich nur empfehlen.
5 Sterne 21.09.2014
Lecker und einfach zu verarbeiten!!
5 Sterne 20.09.2014
lecker
5 Sterne 13.08.2014
Sehr gutes und leckeres Brot,eins der besten Brote im Geschmack und aussehen. Sehr gut für Leute die ein richtiges Weizenbrot suchen.
5 Sterne 28.07.2014
Leckeres Brot
5 Sterne 14.07.2014
zum eigene herstellung von Holzofenbrote, mit gutem erfolg
5 Sterne 13.07.2014
Top!
5 Sterne 13.06.2014
herzhaftes Brot
5 Sterne 22.04.2014
Gutes Mehl, gut abgestimmte Würzung. Ich kann es uneingeschränkt empfehlen.
3 Sterne 08.04.2014
Produkt ok, leider nicht ganz der Geschmack und nach Benutzung von eingefrieren war das Brot doch trocken
5 Sterne 08.02.2014
Frisches Brot, lecker zum Frühstück
5 Sterne 24.12.2013
Das muss einfach sein. Sehr vielsetig.
5 Sterne 18.12.2013
Sehr gutes Brot.
5 Sterne 13.12.2013
Sehr lecker .... hält lange...
4 Sterne 29.11.2013
Super Produkt.
5 Sterne 16.10.2013
Das Bummibrot habe ich noch nicht gebacken. Weiß auch noch nicht, ob ich ein Brot daraus machen soll oder leckere Brötchen backen. Ich glaube ich mache mal beides und sehe dann wie es mir am besten schmeckt. Es wird bestimmt genauso gut sein wie die anderen Produkte auch.
4 Sterne 12.10.2013
erfüllt die Erwartungen.
5 Sterne 27.07.2013
dito
5 Sterne 26.07.2013
Besser kaum möglich
5 Sterne 23.07.2013
Toller Geschmack.
5 Sterne 16.07.2013
Gut!!!!!!!!!!!!!!!
4 Sterne 05.06.2013
Brotbackatomat, verfeinert mit Sesam- oder Kürbiskernen und ein paar Tropfen Kürbiskernöl ein Genuß
5 Sterne 20.05.2013
Ein Hoch dem Anton
5 Sterne 04.04.2013
Gut für den Brotbackautomaten geeignet.
5 Sterne 13.03.2013
Gut zu backen und echt lecker!
4 Sterne 08.03.2013
War auch in Ordnung.
4 Sterne 09.02.2013
Frisch gebacken superlecker! Nach 1 Tag fand ich es etwas trocken.
5 Sterne 07.02.2013
Sehr lecker!
3 Sterne 02.02.2013
Zur eigener Ferkostung
5 Sterne 26.01.2013
Brotbackautomat, sehr gutes Ergebnis
5 Sterne 13.01.2013
gut gelungen, sehr lecker
5 Sterne 26.12.2012
verwende es meistens zu Brötchen
5 Sterne 10.12.2012
der gerne auch mal gutes Brot backen will und keine angst haben muss das es nicht gelingt.
5 Sterne 27.10.2012
Da ich mein Brot am liebsten selber backe, aber nicht soviel Aufwand mit Sauerteig treiben will, sind diese Backmischungen ideal, wenn man mal was Besonderes haben will. Das Anwirken des Teiges ist eine Kleinigkeit auch für ungeübte Bäcker.
5 Sterne 15.10.2012
sehr gut sagt alles
5 Sterne 04.09.2012
einfach nur gut
5 Sterne 13.08.2012
lecker
5 Sterne 17.06.2012
Sehr gut!
5 Sterne 06.06.2012
Unser absoluter Liebling. Davon essen wir ungefähr 2 Brote pro Woche! Sehr lecker!!
5 Sterne 05.06.2012
Lecker
3 Sterne 04.06.2012
Zerfällt beim schneiden mit der Maschine leider
5 Sterne 02.06.2012
sehr lecker
4 Sterne 01.06.2012
Dieses brot schmeckt auch sehrgut.
5 Sterne 30.05.2012
Sterne sagen mehr als Worte
5 Sterne 26.03.2012
Leckeres Brot
5 Sterne 25.03.2012
Ich verwende das Produkt privat. Allen die gerne backen und kochen. Qualität wie immer, Note eins.
5 Sterne 19.03.2012
noch nicht ausprobiert
5 Sterne 01.03.2012
Noch nicht ausprobiert
5 Sterne 22.02.2012
Wenn man den Anweisungen folgt, geligt es immer. Tolles Brot, Mal anders. Hier weiß man, was man isst, und den Unterschied merkt man auch.
4 Sterne 16.01.2012
Ein Brotmehl, dass ich jedem empfehlen kann, der gern einmal ein schmackhaftes Brot backen möchte und nicht viel Zeit hat.
5 Sterne 07.01.2012
pri, sehr gut zu backen
5 Sterne 05.01.2012
sehr gute Qualität
5 Sterne 12.12.2011
sehr lecker
5 Sterne 30.11.2011
sehr gut
5 Sterne 30.11.2011
Ich gebe gerne noch Kerne dazu, dann ist es immer wieder interessant
4 Sterne 28.11.2011
aus sehr guten geschamck
5 Sterne 11.11.2011
Super gut
5 Sterne 05.11.2011
immer wieder ein genuss
5 Sterne 04.11.2011
schmeckt allen und ist richtig gut
5 Sterne 23.10.2011
sehr schmackhaftes Brot.
5 Sterne 07.10.2011
Lecker
5 Sterne 24.08.2011
Sehr gut
5 Sterne 19.08.2011
sehr lecker
5 Sterne 13.08.2011
leckers Bauernbrot
5 Sterne 05.08.2011
Brot wurde im Backautomat gebacken. Schöne Krume, guter Geschmack. Das nächste Brot werde ich im Backofen ausprobieren
5 Sterne 02.08.2011
Sehr lecker.
5 Sterne 20.07.2011
Bumibrot schmeckt hervorragend und bleibt lange frisch.
5 Sterne 06.07.2011
Einfach ein leckeres Brot.

Mühlholzer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Weizenmischbrot, Buttermilchbrot

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.



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