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125 Artikelbewertungen

Dinkel-Vollkorn 1 kg

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Preis
3.75
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Artikelnummer
500444
Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
PAckungsinhalt

Das ist was für Dinkel-Liebhaber!

Für ein lockeres, saftiges Brot aus dem vollen Dinkelkorn. Der Dinkel, gewachsen auf der Schwäbischen Alb, wurde ohne andere Getreidesorten zu einem feinen Vollkornmehl gemahlen. Kartoffelflocken und Buttermilchbackmittel sorgen dafür, dass das Brot nicht krümelig wird.

Inhalt: 1 kg

Tipp: Backen Sie gleich zwei Brote in einem Zug. 1 kg Backmischung entsprechend 1,5 kg Brot (2 Brote à 750 g). Am nächsten Tag schneiden, scheibenweise einfrieren und nach Bedarf entnehmen. Getoastet schmeckt das Brot besonders gut.

Dinkel-Vollkornmehl (91 %), jodiertes Speisesalz, Kartoffelflocken, Buttermilchbackpulver, Roggensauerteig, Zucker, Roggenmalz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von Weizen, Soja, und Milch enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1.475
Brennwert in kcal: 352
Fett in g: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 62,8
davon Zucker in g: 2,0
Eiweiß in g: 12,9
Salz in g: 2,2
davon Zucker in g: 2,0
Eiweiß in g: 12,9
Salz in g: 2,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 06.04.2019
sehr gutes Vollkornbrot, ist einfach zuzubereiten und schmeckt
5 Sterne 11.01.2019
backe und esse ich gerne
5 Sterne 30.12.2018
*****
5 Sterne 26.11.2018
Top auch als Brötchen
5 Sterne 16.11.2018
Die Qualität ist sehr gut, gelingt immer.
5 Sterne 28.03.2018
Wie frisch aus der Mühle geholt
5 Sterne 08.03.2018
Dinkelbrot ist ein toller Sattmacher und wenn es dann noch Vollkorn-Dinkel ist, braucht man sich über Kolorien keine Sorgen zu machen.
5 Sterne 25.02.2018
Wird demnächst gebacken. Ich habe gerne Vorrat. Qualität sicherlich wie immer sehr gut.
5 Sterne 11.02.2018
Schmeckt meiner ganzen Familie !!!!!
5 Sterne 12.01.2018
super
5 Sterne 11.01.2018
Sehr gut, gerne wieder!
5 Sterne 09.01.2018
Sehr guter Geschmack. Ich esse dieses Brot, wie alle Dinkelvollkornbrote aus dem Angebot, nach einer Ernährungsumstellung und bin sehr zufrieden.
5 Sterne 26.12.2017
mein Lieblings mehl
5 Sterne 02.12.2017
Laut packungsanweisung zubereiten und backen,schmeckt sehr lecker.
5 Sterne 07.10.2017
Einfach lecker
4 Sterne 21.07.2017
gutes Brot
5 Sterne 18.04.2016
sehr lecker.
5 Sterne 03.04.2016
Erste Sahne
5 Sterne 07.02.2016
Saftig, luftig, lecker.
4 Sterne 04.02.2016
Sehr prof. Backmischung (wie vom Bäcker)
5 Sterne 28.01.2016
Schmeckt hervorragend. Durch die feine Vermahlung ist der Vollkorn-Charakter (mit Spelzen, Schalen) nicht mehr erkennbar. Wunderbar !
5 Sterne 18.01.2016
Backautomat
5 Sterne 18.12.2015
Sehr gut und haltbar
5 Sterne 23.10.2015
für Brötchen und Brot backen
5 Sterne 14.10.2015
Alles perfekt
4 Sterne 25.09.2015
Schmeckt super, leider fehlte im Shop die Angabe, dass zusätzlich Hefe benötigt wird.
5 Sterne 11.09.2015
Eine andere Variante zum Weizenmehl beim Brot backen und auch gut zu verarbeiten
4 Sterne 09.09.2015
Geschmacklich verbesserunswürdig, füge immer Brotgewürze hinzu da sonst zu fade im Geschmack.
5 Sterne 03.09.2015
willkommene abwechslung.
5 Sterne 20.08.2015
Bei dieser Mischung stimmt das Mischungsverhältnis so, wie ich es mag. Ich brauche also nicht selber zu experimentieren.
5 Sterne 12.08.2015
Qualität gut
5 Sterne 11.08.2015
Kaufe ich immer wieder
5 Sterne 27.07.2015
Als Abwechslung für die vollwertige Ernährung und für Berufstätige
5 Sterne 11.06.2015
Super tol
5 Sterne 11.02.2015
Sehr sehr lecker
5 Sterne 09.02.2015
Mmmhhhh sehr lecker
5 Sterne 04.02.2015
Leckeres Vollkornbrot.
5 Sterne 19.12.2014
wirklich genial
5 Sterne 25.11.2014
Super Geschmack.
5 Sterne 28.10.2014
gut
5 Sterne 22.10.2014
werde damit Brot oder Brötchen backen, weiß ich noch nicht ganz genau, aber bin von der Qualität überzeugt.
5 Sterne 05.10.2014
Brot klebt nicht! Lässt sich toll verarbeiten!
5 Sterne 17.08.2014
Das brot ist lecker.
5 Sterne 28.07.2014
habe erst ein brot gebacken, ganz gut geworden
4 Sterne 28.06.2014
Muß erst probieren
5 Sterne 18.05.2014
Superleckerstes Vollkornbrot!
5 Sterne 09.05.2014
War sehr lecker.
5 Sterne 07.04.2014
Brot gelingt leicht. Zugabe von Kohlensäurehaltigen Getränken (Weissbier, Bier oder Sprudel) macht Brot noch fluffiger
5 Sterne 29.03.2014
Lecker
5 Sterne 25.03.2014
Ich werde davon Brote backen, habe es aber noch nicht probiert
4 Sterne 01.03.2014
Habe ich ebenfalls noch nicht gebacken!
5 Sterne 21.12.2013
sehr gute Qualität, gute Rezeptanleitung
4 Sterne 11.12.2013
das Dinkel-Vollkornbrot ist auch sehr gut. Vor allem, es bleibt länger feucht.
5 Sterne 20.10.2013
sehr guter geschmack
5 Sterne 11.10.2013
Alle Mischungen sind wunderbar und schmecken super. Ich bestelle sie gerne wieder.
5 Sterne 26.08.2013
Geschmack und Backleistung sehr gut
5 Sterne 25.08.2013
Wer ein Vollkornbrot gerne isst, jedoch nicht unbedingt immer ganze Körner möchte, findet an diesem Brot sicherlich sein Gefallen. Auf eines finde ich sollte man nur achten, nicht zu lange im Ofen lassen nach der offiziellen BAckzeit, sonst wird es zu trocken und dann eher krümelig in der Krume. Auch hier gebe ich gerne wieder etwas Salz+Zucker, Backmalz und etwas Brotgewürz hinzu. So mag es meine Familie am liebsten ...
5 Sterne 15.08.2013
Sehr lecker und leicht zu handhaben. Qualität ist hervorragend. Ich empfehle das Produkt jedem der Dinkelbrot gerne mag.
5 Sterne 09.08.2013
lecker :-)
5 Sterne 03.08.2013
schmeckt besser als aus Kaufhalle
5 Sterne 06.05.2013
Dieses Brot hat super geschmeckt!!!
5 Sterne 01.05.2013
Sehr gut
5 Sterne 15.04.2013
sehr gut
5 Sterne 04.04.2013
Gut für den Brotbackautomaten geeignet.
3 Sterne 04.04.2013
War etwas zu trocken.
4 Sterne 02.04.2013
Wir haben mit zwei Backmischungen ein Brot in einer großen Brotform gebacken. Es ist super aufgegangen und schmeckt auch sehr gut. Wir würden es unseren Kindern und Freunden weiter empfehlen.
5 Sterne 31.03.2013
Eigenbedarf
5 Sterne 13.03.2013
Sehr gut
5 Sterne 04.03.2013
Ein sehr gutes leckeres Brot.
5 Sterne 03.03.2013
Super Produkt zum Brotbacken verwendet.
4 Sterne 02.03.2013
Die Kinder lieben den etwas süßeren Geschmack des Dinkels.
5 Sterne 25.02.2013
Ich verwende das Mehl für Dinkel-Vollkorn wie auf der Packung beschrieben. Der Geschmack des Brotes ist sehr gut und auch die Qualität ist hervorragend.
5 Sterne 20.02.2013
schmeckt hervorragend - egal ob zu Süßem oder Herzhaftem
5 Sterne 17.02.2013
Super leckeres Vollkornbrot!
4 Sterne 25.01.2013
schmeckt lecker aber ohne Backform wird das Brot etwas flach, da der Teig nicht so fest ist und deshalb etwas zerläuft
5 Sterne 27.10.2012
Da ich mein Brot am liebsten selber backe, aber nicht soviel Aufwand mit Sauerteig treiben will, sind diese Backmischungen ideal, wenn man mal was Besonderes haben will. Das Anwirken des Teiges ist eine Kleinigkeit auch für ungeübte Bäcker.
5 Sterne 23.08.2012
Schmeckt lecker
5 Sterne 17.07.2012
Ich mache Broetchen daraus. Wegen der Koerner nichts fuer Leute mit Zahnproblemen.
5 Sterne 14.07.2012
fein im Geschmack Qualität sehr gut
5 Sterne 02.07.2012
Ich mache Brot aus diesem Mehl, dae sehr lecker schmeckt und immer gelingt. Ich würde dieses Mehl jederzeit an Familie und Freunde weiterempfehlen, da die Qualität erstklassig ist.
5 Sterne 23.06.2012
Prima hier wird man zum BÄCKER
5 Sterne 23.06.2012
Bin ein Dinkel- Liebhaber. Sehr bekömmlich.
4 Sterne 23.06.2012
Für dieses Brotmehl gibt es kein Rezept für den Brotbackautomaten. Ich habe es trotzdem versucht, in meinem Automaten damit ein Brot zu backen, es ist nicht so recht gelungen. Deshalb mein Tipp: Das Brotmehl sollte wirklich nur derjenige kaufen, der seine Brote im Backofen zubereitet.
5 Sterne 19.06.2012
Privat allen meinen Bekannten Sehr gut
4 Sterne 18.06.2012
schmeckt gut
4 Sterne 18.06.2012
Meinen Bekannten und Freunden
4 Sterne 16.06.2012
Für mich ist Vollkornbrot der Faforit.
5 Sterne 16.06.2012
Lecker!
5 Sterne 05.06.2012
schmeckt wunderbar
5 Sterne 05.06.2012
Sehr gutes Produkt.Brot schmeckt sehr lecker.
5 Sterne 04.06.2012
Sehr gutes Back- und Geschmacksergebnis eines leckeren saftigen Brotes
5 Sterne 09.04.2012
Einfach nur lecker.
5 Sterne 23.03.2012
alles bestens empfehlenswert einfach lecker
5 Sterne 11.03.2012
Einfach herzustellen und schmeckt
5 Sterne 08.03.2012
sehr lecker
5 Sterne 29.02.2012
ich verwende das Produkt normal, also ich backe das Brot im Backofen und nicht mit dem Backautomaten. Ich empfehle dieses Brot sehr da die Qualität und auch der Geschmack gut ist.
5 Sterne 23.01.2012
sehr lecker.
5 Sterne 14.01.2012
schmeckt sehr gut
5 Sterne 29.12.2011
sehr gut !!!
5 Sterne 13.12.2011
sehr lecker und saftig
5 Sterne 12.12.2011
verwendung zum privaten Gebrauch. Produkt ist sehr gut.
5 Sterne 25.11.2011
sehr zufrieden
5 Sterne 11.11.2011
ein gesundes Brot, dass auch noch schmeckt
5 Sterne 09.11.2011
schmeckt gut,egal og als Brot oder Brötchen, sehr gut für Diabetiker
5 Sterne 04.11.2011
schmeckt allen und ist richtig gut
5 Sterne 27.10.2011
Bin auf Weizenmehl allergisch, deshalb finde ich alle Produkte mit Dinkelmehl sehr gut. Außerdem kann ich die Brotbackmischung noch mit anderen Gewürzen verändern, je nach meinem Geschmack.
5 Sterne 22.10.2011
gut
5 Sterne 13.10.2011
einfach super
5 Sterne 09.10.2011
Im Brotbackautomaten, beste Qualität
5 Sterne 02.10.2011
Sehr gutes Vollkornbrot! Mit Backautomat gebacken. Für mich gings sehr leicht.
5 Sterne 29.09.2011
Ein feines Vollkornbrot.Wir geben noch sonnenblumen- und Kürbiskerne zu.
5 Sterne 27.09.2011
gut
5 Sterne 02.09.2011
sehr leckeres Brot
5 Sterne 28.08.2011
Sehr gut
5 Sterne 16.08.2011
das Lieblingsbrot meiner Enkel. Es darf nie ausgehen
5 Sterne 13.08.2011
Für Brot backen mit der Hand. Meiner Schwester Klasse feines Mehl
5 Sterne 11.08.2011
Wie auf der Packung beschrieben allen die sich gesund ernähren wollen Produkt sehr gut
4 Sterne 11.08.2011
Typisch für Dinkel: Etwas trockenes Brot. Zum mischen mit anderen Backmischungen oder Mehlen aber sehr gut geeignet
5 Sterne 09.08.2011
das Dinkelbrot hatte ich das erste Mal, bin sehr zufrieden, schmeckt echt super
5 Sterne 31.07.2011
Ich backe damit sehr wohlschmeckendes und bekömmliches Brot.Ich verfeinere das Rezept noch mit dem Vario-Körnermix und feinem Dinkelvollkornschrot.
5 Sterne 29.07.2011
Als Teilergänzung verwendet und ebenfalls empfehlenswert
5 Sterne 25.07.2011
Schmeckt sehr gut und ich wuerde es genau wie viele andere Produkte weiterempfehlen.
5 Sterne 25.07.2011
sehr lecker
5 Sterne 24.07.2011
Brotbackmaschine Ergebnis sehr gut
3 Sterne 05.07.2011
Leckeres Brot das vielseitig verwendet werden kann. Wie schon erwähnt würde ich mir weniger Zusatzstoffe in den Brotmehlen wünschen.

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Dinkelländer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Vollkornbrot, Dinkelbrot

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