24 Artikelbewertungen
Dinkel-Vollkorn 5 kg
Allgemeine Vorteile:
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Auf Lager. Lieferzeit: 4-5 Werktage
Artikelnummer
500445
Dinkel-Freunde aufgepasst!
An diesem saftigen Brot haben Sie garantiert Ihre Freude. Aus vollem Dinkelkorn von der Schwäbischen Alb, gemahlen zu einem feinen Vollkornmehl. Dank Kartoffelflocken und Buttermilchbackmittel wird das Brot nicht krümelig.
Inhalt: 5 x 1 kg
Tipp: Backen Sie gleich drei Brote in einem Zug. 1,5 kg Backmischung entsprechend 2,25 kg Brot (3 Brote à 750 g). Am nächsten Tag schneiden, scheibenweise einfrieren und nach Bedarf entnehmen. Getoastet schmeckt das Brot besonders gut. Der weiche Teig lässst sich übrigens am besten in einer langen Brotform backen, zum Beispiel in der 3er Kastenform 38 x 24,5 x 9,5 cm .
DINKELVOLLKORNMEHL (91 %), Salz jodiert, Kartoffeln, WEIZENMEHL, BUTTERMILCHPULVER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENKLEBER, SOJAMEHL, Palmöl, Säuerungsmittel: Milchsäure; Emulgator: E471; Trennmittel: Calciumphosphat; Enzyme, ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Starterkulturen, Zucker, ROGGENMALZ, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Kann Spuren von EIERN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und LUPINEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1449
Brennwert in kcal: 343
Fett in g: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 62,8
davon Zucker in g: 2,0
Eiweiß in g: 13,0
Salz in g: 2,1
Kann Spuren von EIERN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und LUPINEN enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1449
Brennwert in kcal: 343
Fett in g: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 62,8
davon Zucker in g: 2,0
Eiweiß in g: 13,0
Salz in g: 2,1
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
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14.01.2020 |
| Dauerbrenner hier | |
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27.02.2019 |
| einfach Lecker dieses Brot | |
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11.04.2018 |
| Sehr lecker, essen wir fast immer. | |
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09.03.2016 |
| guter Geschmack, hervorragend zur ballaststoffreichen Ernährung. Wir geben zusätzlich eine Körnermischung dazu | |
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19.06.2015 |
| ***** | |
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16.02.2014 |
| Super tolles Brot. Schmeckt lecker und ist lange haltbar.Herstellung ganz leicht genau nach Angaben auf der Verpackung. | |
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23.07.2013 |
| Mische manchmal Weizenmehl darunter, so merkt keiner das gesunde Brot. | |
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26.07.2012 |
| ich werde es morgen testen, aber ich gehe davon as, daß dieQualität wie immer super ist | |
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24.06.2012 |
| Ich mag es sehr gern. Mein Mann & Sohn sind nicht so begeistert. Ist eben Geschmackssache. | |
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16.06.2012 |
| ist im moment mein lieblingsbrot,esse zwar alles gerne doch dieser geschmack liebe ich | |
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15.06.2012 |
| die Qualität ist sehr gut. Wir würden es jedem der Brot backt empfehlen. | |
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14.03.2012 |
| Seit vielen Jahren das Mehl für meine Brötchen. | |
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03.03.2012 |
| Die Qualität ist sehr gut | |
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25.02.2012 |
| Das schmeckt mir sehr gut | |
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24.02.2012 |
| Brote, Brötchen, Stangen - alles wird hieraus köstlich - und meine Familie liebt die gesunde Köstlichkeit. | |
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15.02.2012 |
| Backe mit diesem Mehl mein Brot superschnell selbst und es gelingt immer. | |
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12.02.2012 |
| Ich würde mich freuen, wenn keine Zusätze, wie z.B. Zucker usw. schon beigemischt wären. Ich sehe keinen Grund hierfür! Bitte bieten Sie auch Dinkel-Vollkornmehl ohne jegliche Zusätze an!! | |
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04.12.2011 |
| einfach lecker! | |
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24.10.2011 |
| Einfach lecker ... nur zu empfehlen. | |
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03.10.2011 |
| Nach den Angaben auf der Packung alle Zutaten in meinen Thermomix, 3 Minuten kneten, in die vorgesehene Backform, 1 Stunde gehen lassen, dann sofort in den vorgeheizten Backofen - das Brot ist luftig und locker. | |
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29.08.2011 |
| Die Fertigbackmischungen sind eine große Arbeitserleichterung. | |
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22.08.2011 |
| Das ist ein Dinkelbrot was schmeckt. Man ist sich nicht leid daran. Wir können es nur empfehlen. | |
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21.08.2011 |
| hatte erwartet, dass es reines Mehl enthält ohne weitere Zutaten. Verstehe nicht warum - ist im Shop auch nicht ersichtlich | |
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18.08.2011 |
| Teig genau nach Anleitung zubereitet, hat auch gut geklappt. Aber nach dem Stürzen aus dem Gärkorb ist das Brot total auseinandergelaufen, wieder nur Fladen produziert ......??? Was mache ich falsch? | |
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Dinkelländer, Brot selberbacken, Brotbackmischung, Vollkornbrot, Dinkelbrot
Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
