Backmischung für Kastanienbrot, 1 kg
Ihre Vorteile:
- über 98% positive Bewertungen
- Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Artikelnummer
500541
Haltbarkeit
mind. haltbar bis 17.08.23(Live-Daten der Artikel, die jetzt versendet werden.)
Backmischung für leckeres französiches Kastanienbrot
Backen Sie mit unserer Backmischung ein rustikales Brot mit süßlichem Geschmack. Dank des Anteils von 10 % Kastanienmehl und 10 % Kastanienstücken ist es ist reich an Proteinen und Ballaststoffen. Alle Zutaten sind von höchster Qualität und garantieren Backspaß für zuhause.
Inhalt: 1 kg
Grundrezept für 2 x 400 g Brot: 500 g Backmischung für Kastanienbrot 4 g Backtag Trockenhefe 325 g Wasser (32 °C) 10 g Salz
Alle Zutaten 3 Minuten langsam und 7 Minuten schnell miteinander verkneten und 20 Minuten ruhen lassen. Anschließend zwei 400 g schwere Teigstücke abwiegen, rund formen, in ein bemehltes Gärkörbchen geben und 60 Minuten aufgehen lassen. Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Brote auf ein Backblech stürzen und für ca. 40 Minuten backen.
Hinweis: Lagern Sie die Backmischung trocken, kühl und an einem dunklen Ort
Weizenmehl, Kastanienmehl 10%, Kastaniensplitter 10%, Weizengluten, Dextrose,
Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzym* (Xylanase, Alpha-Amylase).
Kann puren von:, Soja, Milch, Nüsse, Sesamsamen enthalten.
- *Enzyme sind Verarbeitungshilfsstoffe, die nicht in der
Kennzeichnung des Endprodukts enthalten sind.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1433
Brennwert in kcal: 338
Fett in g: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 65,4
davon Zucker in g: 6,3
Eiweiß in g: 12,4
Salz in g: 0,03
Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzym* (Xylanase, Alpha-Amylase).
Kann puren von:
- *Enzyme sind Verarbeitungshilfsstoffe, die nicht in der
Kennzeichnung des Endprodukts enthalten sind.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1433
Brennwert in kcal: 338
Fett in g: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 65,4
davon Zucker in g: 6,3
Eiweiß in g: 12,4
Salz in g: 0,03
Kunden, die diesen Artikel bestellt haben, haben auch folgende Artikel bestellt
-
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500450
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500450
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500424
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500424
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500456
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500456
- 10%Sonderpreis:3.69 €4.10 €3,69 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500462
Sonderpreis:3.69 €4.10 €Grundpreis: 3,69 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500462 -
4.10 € 4,10 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500402
4.10 € Grundpreis: 4,10 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500402
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500204
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500204
4.10 € 4,10 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500410
4.10 € Grundpreis: 4,10 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500410
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500448
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500448 -
3.95 € 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500470
3.95 € Grundpreis: 3,95 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500470
3.65 € 52,14 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500281
3.65 € Grundpreis: 52,14 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500281
5.90 € 5,90 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500464
5.90 € Grundpreis: 5,90 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500464
4.30 € 4,30 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500444
4.30 € Grundpreis: 4,30 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500444 -
7.40 € 7,40 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500426
7.40 € Grundpreis: 7,40 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500426
7.65 € 7,65 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500422
7.65 € Grundpreis: 7,65 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500422
7.30 € 7,30 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500760
7.30 € Grundpreis: 7,30 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500760
2.85 € 5,70 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500295
2.85 € Grundpreis: 5,70 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500295 -
6.25 € 6,25 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500479
6.25 € Grundpreis: 6,25 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500479
5.70 € 5,70 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500751
5.70 € Grundpreis: 5,70 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500751
- 10%Sonderpreis:2.57 €2.85 €5,14 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500293Sonderpreis:2.57 €2.85 €Grundpreis: 5,14 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500293
4.55 € 11,38 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500481
4.55 € Grundpreis: 11,38 € / kginkl. 7% MwSt. zzgl. Versand nach Germany / DeutschlandAuf Lager. Lieferzeit: 2-3 WerktageArtikelnummer: 500481
Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
