Glutenfreie Mischung für Haferbrot, Vollkorn, Bio, 500 g
- Glutenfreie Brotbackmischung
- Besonders nährstoffreich
- Einfache Zubereitung nur mit Wasser
- Geprüfte Bio-Qualität
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Gesund, lecker & glutenfrei – Bio Vollkorn Haferbrot
Mit dieser Mischung für glutenfreies Hafervollkornbrot zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres und frisches Brot, das garantiert der ganzen Familie schmeckt. Hafer ist ein sehr nährstoffhaltiges Getreide und sorgt mit seinem hohen Eiweiß und Ballaststoffgehalt für eine lange Sättigung. Die Zubereitung des Brotes ist kinderleicht, denn Sie fügen nur noch Wasser und Hefe hinzu. Lassen Sie es sich schmecken.
Inhalt: 500 g
Grundrezept für ca. 850 g Brot: 500 g Glutenfreie Mischung für Vollkorn Haferbrot 500 ml lauwarmes Wasser 7 g Backtag Trockenhefe
Glutenfreie Mischung für Vollkorn Haferbrot und Wasser zu einem Teig verarbeiten. Anschließend den Teig in eine gefettete Kastenform geben, mit Wasser glattstreichen und mit Öl bepinseln. Den Teig abgedeckt 20 Minuten ruhen lassen. Anschließend kann das Brot bei 220° Ober-/Unterhitze für 60 Minuten gebacken werden. Nach dem Backen das Brot gleich aus der Kastenform nehmen und auskühlen lassen.
Hinweis: Die Brotbackmischung trocken und lichtgeschützt lagern.
DE-ÖKO-007
*aus kontrolliert biologischem Anbau
**aus biologisch-dynamischem Anbau (70%)
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1507
Brennwert in kcal: 357
Fett in g: 5,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,0
Kohlenhydrate in g: 61,0
davon Zucker in g: 1,1
Ballaststoffe in g: 8,3
Eiweiß in g: 12,0
Salz in g: 1,9
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22.08.2021 |
Ein herrlicher Geschmack, sehr gutes Produkt. | |
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07.08.2021 |
Gut im Geschmack |
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