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62 Artikelbewertungen

Dinkelkörner spezialgereinigt 3 kg

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1-3 Werktage
Menge
Preis
8.10
GP: 2.70 € / 1 kg
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Artikelnummer
500272

Für feinstes Dinkelmehl aus Ihrer eigenen Mühle.

Dinkel wird seit einigen Jahren vor allem im ökologischen Landbau wieder verstärkt angebaut. Er verträgt im Gegensatz zu Weizen ein raueres Klima, daher gehört die Schwäbische Alb zu den typischen Anbaugebieten. Dinkel spezial gereinigt ist ein Produkt, bei dem das ganze Dinkelkorn sorgfältig gereinigt wurde. Das Korn wurde schonend und trotzdem gründlich vom Spelz, Stroh, Grammen und Teilen der Ähre gesäubert. Auch Unkrautsamen, Flughafer, Mutterkorn, Wicken, Klettensamen, Steinchen, Sand u.v.m. wurden sorgfältig entfernt.

Inhalt: 3 kg

Tipp: Mahlen Sie das Mehl mindestens 3 Tage vor dem Backen und lagern Sie es kühl und dunkel. Das Mehl bäckt deutlich besser, nimmt mehr Wasser auf und das Gebäck bleibt länger saftig und frisch.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1507
Brennwert in kcal: 360
Fett in g: 2,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 64,0
davon Zucker in g: 0,7
Eiweiß in g: 13,5
Salz in g: 0,0
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 30.03.2019
Super
5 Sterne 21.03.2019
Top Qualität. Für alle die selber Mehl mahlen und keine verunreinigungen haben möchten!!!
5 Sterne 26.12.2018
Ergeben sehr gutes Vollkornmehl
5 Sterne 04.12.2018
Gutes Produkt/ damit läuft man nicht Gefahr das sich dort ungebetene Gäste einnisten. Frisch gemahlen ergibt es das beste Mehl.
5 Sterne 17.06.2018
Zum mahlen für mein Brot . Gute Qualität.
5 Sterne 08.03.2018
Ich mahle damit mein eigenens Vollkornmehl für Brot.
5 Sterne 05.02.2018
ich benutze das Korn zum Brotbacken. Gute Backqualität und Geschmack.
5 Sterne 06.03.2016
ich brauche es für Baguette zu backen, es lässt sich sehr gut verarbeiten.
5 Sterne 03.01.2016
👍 backen mit dem TM 5
5 Sterne 18.12.2015
zum Brotbacken
4 Sterne 07.09.2015
gut
5 Sterne 01.06.2015
brotbacken
5 Sterne 26.02.2015
Tolles Produkt
5 Sterne 23.02.2015
gute Ware
5 Sterne 13.02.2015
super Qualität
5 Sterne 10.02.2015
alles o.k.
5 Sterne 26.09.2014
Auch hier mahle ich Vollkornmehl und backe damit Dinkebrot. Auch hier ist die Qualität hervorragend und ich kann es nur wärmstens weiterempfehlen.
5 Sterne 15.02.2014
Sehr gute Qualität, bisher speziell für das Brot backen verwendet.
5 Sterne 02.02.2014
Sehr gut zum Brotbacken, gute Qualität.
5 Sterne 26.01.2014
sehr gut, auch der Preis stimmt
5 Sterne 16.01.2014
Sehr gute Qualität
5 Sterne 02.12.2013
zum Brotbacken
5 Sterne 30.11.2013
Sehr gute Ware, Verwendung für alle Backwerke wie Brot, Kuchen etc. Wir mahlen damit selbst unser Mehl, sehr zufriedenstellend.
5 Sterne 23.10.2013
Toller Artikel, wir haben heute zum 1. Mal unser Dinkelmehl selbst gemahlen. Hat prima geklappt und wir freuen uns auf´s Backen!
5 Sterne 28.09.2013
Mahle das Korn selber zu Mehl und das Brot davon schmeckt lecker.
5 Sterne 10.09.2013
gute Qualität
5 Sterne 09.08.2013
gute qualität billiger als in Dänemark
5 Sterne 15.07.2013
Wird bei mir mit Steinmahlwerk gemahlen und zum Kuchen- und Brotbacken verwendet.
5 Sterne 04.04.2013
Selbst gemahlen und verbacken- super
5 Sterne 15.03.2013
Zusammen mit dem Roggen ergeben sie ein fantastisches Brot!
5 Sterne 11.03.2013
Hervorragend zum Brotbacken
5 Sterne 10.01.2013
gute Ware
4 Sterne 06.01.2013
Hervorragende Qualität,Top Preis...
5 Sterne 19.12.2012
Zum Brot backen u. sonstigen Jeder kann dieses Produkt verwenden
5 Sterne 04.12.2012
Die Dinkelkörner werden von mir für Backwaren verwendet. Sie entsprechen einen hohen Qulitätswert. Sehr empfehlenswert.
4 Sterne 25.11.2012
Preis Leistung stimmt
4 Sterne 25.10.2012
ich habe nur Roggenkörner die sind 4 ****
5 Sterne 15.10.2012
Brot backen, Frischkorngericht
5 Sterne 15.10.2012
Verwendung zum Brotbacken
5 Sterne 11.10.2012
preislich interessant, obwohl wir die Frachtkosten mitrechnen müssen
4 Sterne 10.10.2012
Im Thermomix mahlen und danach Brotteig machen!
5 Sterne 10.10.2012
Verwendung für Dinkel Vollkornbrot. Preis ist sehr günstig.Ware 1a.
5 Sterne 05.10.2012
da super gesund immer mit zum Teig
5 Sterne 03.10.2012
Ich habe einen Thermomix und möchte selber Brot und Brötchen backen. Die Dinkelkörner lassen sich sehr gut mahlen oder auch im Ganzen eingeweicht für Brot verwenden. Würde sie meinen Freunden und Bekannten empfehlen, denn meiner Familie hat das Brot sehr gut geschmeckt---und die ist sehr kritisch.
5 Sterne 24.09.2012
Ich nutze die Körner, da ich mein Brot selbst backe und sie sind klasse!
5 Sterne 16.06.2012
More bite to the bread
5 Sterne 13.06.2012
Verwendung für Dinkel Vollkornbrot.
5 Sterne 29.05.2012
Sehr gute Qualität, echt sauber.
5 Sterne 28.05.2012
für jemanden mitbestellt
5 Sterne 18.03.2012
Die Körner sind okay, der Preis ebenfalls. Ich verwende die Körner bisher zum Backen und mahle sie hierzu in meiner Mühle selbst.
4 Sterne 18.03.2012
gute Qualität, wird für Dinkelvollkornbrot verwendet
5 Sterne 16.03.2012
Die Qualität ist sehr gut
5 Sterne 24.02.2012
Zum Brot und Kuchenbacken. Für Dinkelmäuse.
5 Sterne 21.02.2012
Bin zufrieden mit dem Produkt!
5 Sterne 11.01.2012
Sehr gute Qualität und super Preis-Leistungsverhältnis
5 Sterne 29.11.2011
war sehr zufrieden.danke
5 Sterne 07.10.2011
Alles bestens
5 Sterne 22.09.2011
Ich benutze Dinkel für Brot,Brötchen und Kuchen zum backen.Da ich immer erst vor dem backen die Körner mahle bleibt der etwas Nussigegeschack erhalten und ist immer frisch und nichr evtl.ranzig.Kann ich allen empfehlen die gerne selber backen.Die Qualität ist super.
5 Sterne 24.08.2011
Die Qualität des Produktes ist sehr gut.
5 Sterne 08.08.2011
Tolles Produkt. Bin super zufrieden.
5 Sterne 05.08.2011
Eigenbedarf; mahle und backe mein Brot selber
5 Sterne 05.07.2011
Die Dinkelkörner verwende ich zwar nicht zum backen. Man kann wunderbar die Körner auch verwenden zum füllen von Wärmekissen.

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Backtag, Bäckermehle, Profimehle, Körner selber mahlen, Getreide mahlen

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