Weizenkörner spezialgereinigt 3 kg
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- über 25 Jahre Back-Erfahrung
- alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
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Spezialgereinigte Weizenkörner: optimal zur Herstellung eines köstlichen Profimehls
Möchten Sie Ihr Brot selber backen? Dann sollten Sie großen Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten legen. Mit unseren Weizenkörnern erhalten Sie ganze Körner, die besonders schonend sowie gründlich gereinigt wurden. Gerade wer gerne selbst zum Müller wird und sein Mehl selbst mahlt, sollte auf gutes Getreide achten und nur hochwertiges Korn kaufen. In der Spezialreinigung werden Stroh, Spelz, Grammen und Ährenteile entfernt. Darüber hinaus wird es von Sand, Steinchen, Unkrautsamen, Mutterkorn, Flughafer, Wicken und anderen Fremdkörpern befreit. Somit eignen sich die Weizenkörner optimal zur Herstellung eines gelungen Profimehls – ganz ohne Überreste aus der Ernte und Verarbeitung. Kurzum: Dieses Spezialkorn ist die beste Basis für ein hochwertiges Mehl und gelungene Backwaren mit exzellentem Geschmack.
Inhalt: 3 kg
Tipps: Mahlen Sie das Korn mindestens 3 Tage bevor Sie das Mehl zum Backen verwenden möchten. Anschließend sollten Sie es dunkel und kühl lagern. Dadurch nimmt das Mehl deutlich mehr Wasser auf und sorgt für Backwaren, die länger frisch und saftig bleiben.
Brennwert in kJ: 1373
Brennwert in kcal: 325
Fett in g: 2,4
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 60,0
davon Zucker in g: 0,7
Eiweiß in g: 12,0
Salz in g: 0,0
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10.07.2022 |
Bin zuversichtlich dass es es ein gutes Produkt ist 😄 | |
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05.05.2022 |
Geschrotet für Brot hervorragend geeignet | |
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24.04.2022 |
Sehr gutes Produkt. | |
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19.03.2022 |
sehr gut | |
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30.10.2021 |
tolle Qualität | |
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25.04.2021 |
Sehr gute Qualität | |
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07.12.2020 |
gute Qualität | |
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23.11.2020 |
Backe jegliches Brot mit selbst gemahlenem Mehl. | |
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02.07.2020 |
Super Ware. Sehr empfehlenswert! | |
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24.06.2020 |
Brötchen Teig herstellen | |
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20.05.2020 |
Das Produkt ist zum Mahlen sehr gut geeignet. *** | |
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24.10.2019 |
Sehr gut | |
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30.03.2019 |
Super | |
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26.12.2018 |
Ergene sehr gutes Vollkornmehl | |
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15.11.2018 |
Ich vermahle die Körner selbst | |
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08.03.2018 |
Hiermit bereite ich mein eigenes Vollkornmehl für Sauerteig, Brot und Brötchen. | |
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17.03.2016 |
Jederzeit wieder | |
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03.01.2016 |
👍 backen mit dem TM 5 | |
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29.12.2015 |
verwende sie für den Thermomix TM5 und bin sehr zufrieden mit der Verpackung und den Körnern. | |
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18.12.2015 |
zum Brotbacken | |
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17.12.2015 |
Supper Qualität | |
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07.09.2015 |
gut | |
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15.07.2015 |
Die körner sind meine reserve wenn mein vollkornmehl zuende geht. Dann werden sie gemahlen und ich verbacke das mehl. | |
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25.04.2015 |
Ich backe selber Brot und die Qualität ist prima . | |
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18.03.2015 |
Okay | |
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26.02.2015 |
Ich brauche diese ganzen zutage zum Brot backen. | |
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23.02.2015 |
gute Ware | |
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10.02.2015 |
alles o.k. | |
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26.09.2014 |
Ich mahle daraus mein Vollkornmehl um Brot und Brötchen damit zu backen. Die Qualität ist hervorragned. Ich kann es nur jedem empfehlen. | |
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30.08.2014 |
Habe es bisher noch nicht verarbeitet- aber mit den Anderen Körner die ich vor längerer Zeit bestellt hatte - bestens! | |
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26.01.2014 |
sehr gut, auch der preis stimmt | |
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27.08.2013 |
verwende ich schon einige Jahre | |
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15.07.2013 |
Wird bei mir mit Steinmahlwerk gemahlen und zum Kuchen- und Brotbacken verwendet. | |
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12.05.2013 |
Top qualität | |
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17.01.2013 |
artikel wurde noch nicht benutzt | |
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10.01.2013 |
gute ware | |
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19.12.2012 |
Ich benötige Weizenkörner zum Brot backen u. für andere Speisen. Es können alle verwenden, die eine Mühle haben. | |
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13.12.2012 |
Schnell und genaue Lieferung | |
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04.12.2012 |
Die Weizenkörner werden von mir für Backwaren verwendet. Sie entsprechen einen hohen Qulitätswert. Sehr empfehlenswert. | |
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15.10.2012 |
Brot backen | |
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15.10.2012 |
Verwendung zum Brotbacken | |
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05.10.2012 |
Grundmenge für den Teig | |
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24.09.2012 |
eine sehr gute Qualität | |
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24.09.2012 |
Ich nutze die Körner, da ich mein Brot selbst backe und sie sind klasse! | |
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14.07.2012 |
Für Vollkornbrot,kann ich mir Verschieden Grob Mahlen. Auch Preiswert!! | |
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24.02.2012 |
Ich verwende zum Brot und Kuchenbacken. Habe eine Getreidemühle. Bin sehr zufrieden. | |
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01.02.2012 |
hat uns gut geschmeckt | |
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07.10.2011 |
Alles bestens | |
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24.09.2011 |
Hab sie eingeweicht für Frischkornmüsli verwendet; Tolles Ergebnis, sogar meinen Kindern hat es geschmeckt : Fast wie das von L.L. | |
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24.08.2011 |
Die Qualität des Produktes ist sehr gut. |
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