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Bio-Dinkel-Vollkornmehl 1 kg DE-ÖKO-037
Allgemeine Vorteile:
- Fachberatung und Gelinggarantie
- 25 Jahre Erfahrung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
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Auch Hildegard von Bingen lobte den Dinkel für seine Vielfältigkeit.
Gebäcke mit Bio-Vollkornmehl überzeugen durch mehr Volumen und Lockerheit.
Das Dinkel-Vollkornmehl lässt sich beispielsweise hervorragend zu Vollkorn-Plätzchen, Gebäck, Kuchen oder auch zu dunklem Brot oder Brötchen verarbeiten.
Zudem ist es ideal bei einer Weizenunverträglichkeit.
Inahlt:
1 kg
Tipp:
Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt.
Gesetzliche Bestimmungen:
Das Bio-Mehl kommt aus einer Bio Zertifizierten Mühle in Deutschland. Die Ware entspricht dem LFGB, den Anforderungen der WHO und allen gesetzlichen Bestimmungen Deutschlands und der EU. DE-ÖKO-037
Bio-Dinkelvollkornmehl.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1496
Brennwert in kcal: 357
Fett in g: 3,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 63,7
davon Zucker in g: 3,9
Eiweiß in g: 12,7
Salz in mg: 4,0
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