Bio-Roggen-Vollkornmehl 1 kg DE-ÖKO-037
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Bio-Vollkornmehle für die gesunde Abwechslung.
Backen Sie aus Bio-Roggenvollkornmehl leckere Brote und Brötchen für den Frühstückstisch oder das Brotbuffet. Mit dem typisch kräftigen Geschmack von Roggen lassen sich insbesondere auch herzhafte Hefeteige herstellen. Beim Vollkornmehl werden alle Bestandteile des gut gereinigten Korns, also der helle Mehlkern, der Keimling und die Schale zerkleinert und verwertet. Es hält zudem länger satt und regt die Verdauung an.
Inhalt: 1 kg
Tipp: Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt.
Gesetzliche Bestimmungen: Das Bio-Mehl kommt aus einer Bio Zertifizierten Mühle in Deutschland. Die Ware entspricht dem LFGB, den Anforderungen der WHO und allen gesetzlichen Bestimmungen Deutschlands und der EU. DE-ÖKO-037
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1364
Brennwert in kcal: 327
Fett in g: 1,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,24
Kohlenhydrate in g: 60,7
davon Zucker in g: 1,0
Eiweiß in g: 9,5
Salz in g: 0,01
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09.03.2023 |
Bis jetzt habe ich nur Backmischungen erhalten, die mir geschmeckt haben und bei allen anderen immer wieder ein: ..Boh ist lecker, das hast du selbst gebacken.. entlockt hat. | |
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25.06.2022 |
1A Qualität | |
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30.05.2022 |
Ich verwende das Bio-Roggen- Vollkorn Mehl zum Brötchen und Brotbacken. Das kann in jeden Haushalt angewendet werden. Die Qualität ist sehr gut | |
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19.03.2022 |
Ich backe unser dunkles Brot mit eigenem Sauerteig und einer Gehzeit von 36 Stunden. Das Mehl ergibt eine tolle Krume und fluffiges Innenleben | |
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27.10.2021 |
Ich bin mit allen Produkten zufrieden | |
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03.10.2021 |
Sehr gutes Produkt. | |
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24.09.2021 |
Nehme es für mein Sauerteigbrot her. Super Qualität. | |
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08.05.2021 |
einwandfreie Qualität | |
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06.05.2021 |
Brot und Brötchen | |
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24.04.2021 |
Wird zum Brötchen backen verwendet | |
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09.04.2021 |
Immer gernen wieder für unsere Brote | |
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29.03.2021 |
Super | |
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29.03.2021 |
Auch gut zum Mischen mit anderem Mehl und Gewürzen z.B. Kümmel | |
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15.03.2021 |
Gemischt mit anderen Mehlen ein wunderbares Mehl zum Brot backen. | |
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03.03.2021 |
Gute Qualität | |
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28.02.2021 |
Alles Super in jeder hinsicht Verarbeitung, Aussehen und vor allem der Geschmack | |
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21.01.2021 |
gute qualität, rvkbrot schmeckt super. auch zur mischung zu waldstaudenroggen gut zu verwenden. gerne immer wieder. | |
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13.01.2021 |
Sehr zufrieden | |
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30.12.2020 |
1a Qualität | |
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12.12.2020 |
👍👌 | |
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10.12.2020 |
gute qualität | |
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09.12.2020 |
Für Brot | |
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27.09.2020 |
nehm ich wieder | |
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06.08.2020 |
Super geeignet für einen Sauerteigansatz. Beste Qualität👍. Wie alles beim Hobbybäcker | |
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22.07.2020 |
Habe schon oft dieses Mehl verarbeitet.Immer wieder ok. | |
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16.07.2020 |
Gutes Produkt und Bio zu akzeptablem Preis. | |
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02.07.2020 |
Top Qualität. Unser Sauerteig ist voll zufrienden | |
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28.06.2020 |
Sehr hochwertige Qualität | |
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28.06.2020 |
Sehr gute Qualität | |
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09.06.2020 |
Sehr gutes Mehl, bestelle alle Sorten von Mehl bei Hobbybäcker und bin bin allem zufrieden. Schnelle Lieferung und alles gut verpackt. Werde immer wieder hier bestellen und weiterempfehlen. | |
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04.06.2020 |
Bin zufrieden | |
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02.06.2020 |
Sehr gut | |
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27.05.2020 |
Dito | |
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27.05.2020 |
Super | |
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22.05.2020 |
Ich verwende das Mehl zum Brotbacken in Kombination mit anderen Vollkornmehlen und bin sehr zufrieden. | |
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20.05.2020 |
Verwendung Mischbrot | |
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19.05.2020 |
Kann ich nur weiterempfehlen | |
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17.05.2020 |
Zusammen mit Dinkel Mehl und Körnermix ergibt es ein leckeres Vollkornbrot | |
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13.03.2020 |
Zum Brot backen Qualität top ich würde es auf jeden Fall weiterempfehlen | |
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21.02.2020 |
Sehr gute Qualität. | |
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13.11.2019 |
Gute Qualität | |
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19.10.2019 |
Sehr gut. | |
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09.06.2019 |
Gute Qualität | |
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04.06.2019 |
alles gut | |
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26.04.2018 |
Ein Roggenvollkornbrot mit dem Sauerteig zusammengebacken.Schmeckt sehr gut, ist nicht schwer herzustellen und man weiss, was drin ist. | |
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24.08.2017 |
Qualität empfinde ich als gut. | |
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19.07.2017 |
Für mich ist dieses Mehl ein Spitzenproduckt. Alle Brote die ich damit mit meinem BBA gebacken habe, waren super. Es ist für mich die Nummer 1. | |
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12.07.2017 |
Ist die Grundlage für meine Röggelchen. |
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