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39 Artikelbewertungen

Roggen-Streumehl plus 1 kg

Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
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  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
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Preis
3.45
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Artikelnummer
500336

Reduziert den Mehlstaub in der Hobbybäckerküche.

Machen Sie sich das Leben leichter mit Roggen-Streumehl, dem staubfreien Mehl speziell für dunkle Teige. Ihre Gebäcke lösen sich leicht von der Arbeitsfläche, aus dem Gärkorb, vom Teigtuch usw. In gewerblichen Bäckereien von der Berufsgenossenschaft zur Reduzierung von Mehlstaub empfohlen.

Roggenmehl, Rapsöl.
Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Sesam enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1456
Brennwert in kcal: 344
Fett in g: 3,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 66,6
davon Zucker in g: 6,1
Eiweiß in g: 8,8
Salz in g: 0,0
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
4 Sterne 22.03.2019
das Streumehl wird beim Brot backen verwendet und ist weiter zu empfehlen da es eine gute Qualität hat
5 Sterne 07.04.2018
Bin überrascht, dass dieses Produkt tatsächlich nicht staubt. Für die Gärkörbe eine tolle Sache.
5 Sterne 25.02.2018
Sehr angenehm im Gebrauch
5 Sterne 16.01.2018
klebt nichts mehr an
5 Sterne 30.12.2017
Gute Qualität
5 Sterne 21.11.2017
Ausgezeichnet!
5 Sterne 08.02.2016
Diese Streumehl ist für mich eigentlich unentbehrlich in der 'Endfase' der Brot- und Brötchenherstellung. Sehr empfehlenswert!
5 Sterne 17.12.2015
Gute Qualität.
5 Sterne 02.12.2015
zum brotbacken
5 Sterne 22.11.2015
Das ist ein muß wenn man Brot backt !
5 Sterne 06.11.2015
superpraktisch
5 Sterne 05.11.2015
einwandfreie Qualität.
5 Sterne 26.08.2014
sehr gut zum Bemehlen von Gärkörben
5 Sterne 01.05.2014
Auch das ist ein guter helfer beim backen.
5 Sterne 23.02.2014
es klebt wirklich nichts!
5 Sterne 11.12.2013
Staubt wirklich nicht.
5 Sterne 04.09.2013
Staubt nicht so extrem. Teig löst sich leicht aus der Form.
5 Sterne 09.08.2013
ohne geht nix :-)
5 Sterne 08.06.2013
zu empfehlen
5 Sterne 11.03.2013
zum Brotbacken für das Einstreuen des Teigtuches
5 Sterne 09.02.2013
Top-Produkt
5 Sterne 22.01.2013
Sehr gutes Produkt
5 Sterne 13.11.2012
Zum Roggenbrot backen unerlässlich, da der Teig sehr klebt. Man bekommt so das Brot in eine klasse Form, ohne noch Massen an Mehl in den Teig zu kneten, Es klebt damit wirklich nicht mehr. Habe es mit positiver Resonanz schon weiterempfohlen, und es darf bei mir nicht fehlen.
5 Sterne 13.11.2012
Hält, was es verspricht!
4 Sterne 11.11.2012
zum Ausmehlen der Gärkörbe
5 Sterne 23.10.2012
wir streuen unseren gärkorb aus und nichts hängt an das brot sieht sehr apettitlich aus
5 Sterne 19.10.2012
zum kneten vom Brot kann ich jedem empfehlen der Brot backt die Qualität ist gut
5 Sterne 14.08.2012
Ich bestreue hiermit die Arbeitsfläche zum Brot kneten. Ausserdem streue ich den Gärkorb damit aus, damit der Teig nicht kleben bleibt.
5 Sterne 26.07.2012
darauf bin ich gespannt, ich hab es das 1. Mal
5 Sterne 25.07.2012
Super
5 Sterne 24.07.2012
erleichtert die arbeit
4 Sterne 01.07.2012
Leider noch nicht gebraucht
5 Sterne 30.06.2012
Mehle damit den Gärkorb aus. Teig klebt nicht, Brot hat einen guten Geschmack.
4 Sterne 04.06.2012
Brot löst sich sehr schön aus der Peddigrohrform. Ohne Streumehl würde der Teig in der Form hängen bleiben.
5 Sterne 04.06.2012
Zum Ausstreuen der Backformen Unbedingt zu empfehlen Qualität sehr gut
5 Sterne 13.04.2012
klasse
5 Sterne 25.02.2012
Ich möchte nicht mehr darauf verzichten
5 Sterne 31.01.2012
super für Gärkorbe
5 Sterne 12.08.2011
Die küche bleibt staub frei,es hafte gut in den brotköben.

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