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48 Artikelbewertungen

Roggenmehl hell Type 997 1 kg

Ihre Vorteile:
  • über 98% positive Bewertungen
  • Fachberatung per Telefon, E-Mail oder im Laden
  • über 25 Jahre Back-Erfahrung
  • alle Produkte werden in unserer Hobbybäcker-Backstube für Sie getestet
Auf Lager. Lieferzeit: 2-3 Werktage
Menge
Packungsinhalt
Preis
2.75
2.75 € / kg
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Artikelnummer
500363

Haltbarkeit
mind. haltbar bis 07.03.24
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Damit backen auch die Profis.

Setzen Sie auf Mehl in Profiqualität und verwenden Sie unser Roggenmehl hell. Damit Ihre hellen Roggenbrote auch wirklich gelingen. Tipp: Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Wer auf Nummer sicher gehen will, stellt seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie selbst mahlen, achten Sie bitte darauf, dass Ihr Getreide nicht warm wird. Es wird sonst ganz schnell bitter und wertlos.

Inhalt: 1 kg

Roggenmehl.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1378
Brennwert in kcal: 329
Fett in g: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 68,0
davon Zucker in g: 6,2
Eiweiß in g: 7,4
Salz in g: <0,01
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 21.03.2023
perfekt
5 Sterne 16.03.2023
Guten Geschmack und gute Qualität
5 Sterne 24.01.2023
Tolle Qualität
5 Sterne 20.11.2022
Das Mehl benutze ich zum Brot backen Die Qualität ist super
5 Sterne 01.09.2022
bei unserem Hausbrot mit Roggensauerteig
5 Sterne 28.08.2022
Gute Qualität
5 Sterne 31.03.2022
Ohne Roggenmehl schmeckt mir mein Sauerteigbrot nicht. Deshalb eine gute Wahl mit diesem Shop getroffen. Suuuper Ware. Ich bestelle wieder. Danke.
5 Sterne 19.03.2022
Setze Sauerteig damit an
5 Sterne 03.10.2021
Einfach gut
5 Sterne 19.07.2021
Standardmehl in sehr guter Qualität.
5 Sterne 23.06.2021
Wie immer sehr gut zum Brotbacken.
5 Sterne 06.05.2021
Brot und Brötchen , selbst backen
5 Sterne 10.02.2021
zum Backen
5 Sterne 21.11.2020
Wird zum Brot backen verwendet. Kann duchaus weiterempfohlen werde.Verwendung
5 Sterne 16.10.2020
Ich hab das Mehl zum Backen eines Brotes benötigt und bin von der Qualität überzeugt.
5 Sterne 11.08.2020
Sehr gut
5 Sterne 30.07.2020
Brot
5 Sterne 01.06.2020
Schweizerknoten
5 Sterne 29.05.2020
sehr gutes Backergebnis
5 Sterne 21.05.2020
Bisher für Roggenmischbrot 60:40), geht gut schmeckt gut!
5 Sterne 17.05.2020
Lässt sich toll verarbeiten
5 Sterne 27.02.2020
immer Gut
5 Sterne 18.02.2020
Super Ware
5 Sterne 07.01.2020
gutes Produkt
5 Sterne 04.06.2019
Verwende ich für Brot und Brötchen alles gut
4 Sterne 04.06.2019
alles gut
4 Sterne 06.03.2019
ein sehr gutes Produkt...
5 Sterne 22.02.2019
habe damit ein Brot gebacken, es ist sehr gut gelungen, Die Feuchtigkeitsgeschützte Verpackung hat mir besonders gut gefallen.
5 Sterne 18.11.2018
Für brot
5 Sterne 26.10.2017
Does what i expected
5 Sterne 15.06.2017
Gutes Qualitätsmehl
5 Sterne 19.01.2016
Gebräuche ich ebenfalls für Roggenmischbrote.
5 Sterne 13.12.2015
spitze Produkt, backe mein Brot selbst.
5 Sterne 22.11.2015
Super Ware Schneller Versand
5 Sterne 11.11.2015
gutes mehl zum brotbacken
5 Sterne 13.10.2015
sehr gute Qualität
4 Sterne 03.10.2015
Siehe Weizenmehl 1600.
5 Sterne 01.09.2015
In einigen Brotrezepten ist diese Mehltype angegeben, sie ist aber selten in hiesigen Läden zu bekommen. Daher hatte ich sie mitbestellt.
5 Sterne 01.08.2015
Für alle Arent von Mischbroten Würde ich jedem empfehlen Sehr gute Qualität geschmacklich ausgezeichnet
5 Sterne 07.04.2015
Brot hat gutes Aroma
5 Sterne 17.02.2015
in ordnung
5 Sterne 19.12.2014
Brot
5 Sterne 08.06.2014
Sehr gut zum Brot backen geeignet
5 Sterne 24.05.2014
Die Qualität des Mehls ist sehr gut. Ich habe es zum Backen von Brot verwendet. Bisher habe ich noch keine weiteren Erfahrungen damit sammeln können. Bin aber auch mit diesem Ergebnis sehr zufrieden.
5 Sterne 20.04.2014
für Sauerteig Herstellung und Mischbrot
5 Sterne 19.04.2014
Super
5 Sterne 10.04.2014
Ich wollte Südtiroler Brötchen backen und fand in dem Webshop alles was ich dazu brauchte - vom Ergebnis waren alle begeistert
5 Sterne 27.03.2014
Alles ok

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.