Roggenmehl hell Type 997 3 kg

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Artikelnummer

500364

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mind. haltbar bis 07.01.24
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Damit backen auch die Profis.

Setzen Sie auf Mehl in Profiqualität und verwenden Sie unser Roggenmehl hell. Damit Ihre hellen Roggenbrote auch wirklich gelingen.

Inhalt: 3 kg Tipp: Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Wer auf Nummer sicher gehen will, stellt seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie selbst mahlen, achten Sie bitte darauf, dass Ihr Getreide nicht warm wird. Es wird sonst ganz schnell bitter und wertlos.

Roggenmehl.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1378
Brennwert in kcal: 329
Fett in g: 1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,2
Kohlenhydrate in g: 68,0
davon Zucker in g: 6,2
Eiweiß in g: 7,4
Salz in g: <0,01

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	25.02.2023
Gute Qualität
	02.01.2023
das Mehl lässt sich prima verarbeiten. Ich gebe gern 50 - 70 g beim Brötchenteig mit dazu.
	21.12.2022
Sehr gut 👍
	23.11.2022
Ich nehme es zum Brot backen. Dafür finde ich es sehr gut.
	27.09.2022
Mein Standardmehl für Brot. einfach gut
	28.07.2022
Verwende das Mehl zum Brot backen. Funktioniert einwandfrei.
	13.07.2022
Standardmehl in stets guter Qualität.
	12.06.2022
Die Qualität ist super.Ich verwende es zum Brot backen und würde es auch Jedem dafür empfehlen.
	03.06.2022
Ich benutze das Mehl zum Mischbrote backen ich bin damit wirklich sehr zufrieden
	10.05.2022
für Vinschgerl, auch mal für Pizza oder Brotversuche
	30.03.2022
Super Brot
	28.03.2022
sehr gut
	19.02.2022
Mit dem Mehl sieht das Brot aus wie vom Bäcker.
	27.01.2022
Super
	18.01.2022
Bin Bäcker im Ruhestand und backe mein Brot und Brötchen selbst. Beste Ware und nur zu empfehlen
	12.01.2022
Wie immer: Gutes Mehl für gute Ergebnisse.
	05.11.2021
einwandfreie Ware
	17.10.2021
Super Qualität
	03.06.2021
Sehr gutes Mehl. Das Brot wird gut. Bestelle ich regelmäßig.
	07.05.2021
Für unsere eigenen Brot Varianten.
	30.03.2021
Tolles Weizenmehl für Brote
	29.03.2021
sehr zufrieden
	29.03.2021
Sehr leckeres Roggenmehl, fein und mild aromatischer Roggengeschmack. Passt sehr gut in Sauerteigbrot um eine milde Würze zu verleihen
	11.02.2021
Brot
	10.01.2021
Alles Bestens
	08.01.2021
Geht so.
	09.12.2020
Gutes Produkt
	20.11.2020
Brot backen
	28.10.2020
Zum ansetzen meines Sauerteigs
	22.10.2020
alles ok
	11.10.2020
Macht jedes Brot lecker, gibt eine;ürzigen Geschmack ohne bitter zu sein. Köstlich!
	18.09.2020
Alles OK.
	07.08.2020
benutze ich zur Sauerteigherstellung
	29.07.2020
Ich verwende es zum Brotbacken. Verleiht einen würzigen Geschmack und das Brot bleibt lange frisch.
	22.07.2020
Da ich bei uns zuhause kein helles Roggenmehl im Supermarkt finde habe ich mich entschlossen es bei Hobbybäcker zu kaufen. Vor allem ist es Qualität.
	07.07.2020
Gute Qualität
	07.07.2020
tolles mehl
	07.07.2020
gute Qualität für Mischbrot mit Sauerteig
	31.05.2020
Sehr gutes Mehl werde ich wieder bestellen
	25.05.2020
prima
	24.05.2020
Ich backe Brot und liebe es zu experimentieren, Roggenmehl benutze ich für Brot, Brötchen und pfannkuchen
	17.05.2020
eignet sich gut fürs Brotbacken
	12.03.2020
Top Qualität
	20.02.2020
Als Brotmehl sehr gut im Geschmack und lässt sich super verarbeiten
	29.03.2019
Einfach gut Quallität.
	05.03.2019
Super gut mische es mit Dinkelmehl schmeckt sehr gut
	05.03.2019
Für Bauernbrote zu empfehlen
	15.02.2019
Top Qualität. Verwende es für Weizenmischbrot.
	11.11.2018
Brot
	09.03.2018
zur Herstellung von Mischbrot
	16.02.2018
Wenn man ein mildes Mischbrot oder Roggenbrot backen will, kommt einem dieses Mehl gerade recht.
	22.01.2018
Gibt es bei uns nirgends zu kaufen, die Brote werden damit leichter und bekömmlicher
	30.12.2017
Gute Qualität
	21.11.2017
Tolles Mehl.
	02.11.2017
bekommt man hier nicht, deshalb gut
	12.05.2017
okay
	03.02.2016
Sehr gut
	26.01.2016
sehr gute Qualität
	15.07.2015
Lässt sich super mit anderen mehlen mischen und verarbeiten.
	29.05.2015
klasse konsistenz
	23.03.2015
für Roggenmischbrot - sehr lecker
	18.03.2015
Ich backe viel Roggensauerteig und passende Mehle sind schwer zu bekommen.
	25.10.2014
*****
	14.08.2014
alles bestens
	08.08.2014
perfektes Mehl für Vinschger Brot
	14.03.2014
Wird zur Herstellung von Hellen Roggen und Roggenmischbrot verwendet. Qualität ist sehr gut.
	02.02.2014
Zum Brotbacken ausgezeichnet. Kann man Allen empfehlen.
	29.01.2014
Ist ein sehr gutes Produkt
	28.01.2014
gut
	16.01.2014
Sehr gute Qualität
	02.01.2014
Gute Backergebnisse.
	08.12.2013
Was soll ich sagen - tolles Produkt! Außerdem bei uns im Handel nicht zu bekommen. Gut, daß es Ihren Shop gibt.
	21.09.2013
Grandios
	12.09.2013
Sehr gute Qualität.
	22.08.2013
Gut
	01.06.2013
Für Buttermilchbrot sehr gute Qualität
	28.02.2013
Die Qualität ist Super genauso wie wenn man es in einer Mühle direkt kauft! Ich werde auf jeden fall wieder das Mehl hier kaufen
	25.01.2013
Qualität sehr gut
	22.01.2013
Sehr gutes Produkt
	04.12.2012
dieser typ gibt es nicht so oft einfach so zu kaufen nur in großmärkte
	28.11.2012
Gutes backverhältniss
	03.11.2012
Super Qualität. Immer das gewünschte Ergebnis.
	29.10.2012
Immer gut.
	05.10.2012
Gute Qualität.
	26.07.2012
Sehr gute und feste verpackung der 3 Kg-Pakete
	01.07.2012
mein Lieblingsroggenmehl für Brötchen und Brot
	23.03.2012
Sehr gute Qualität. Verpakungsmenhe ist genau richtig 3 KG Wolte mal fragen ob es eine Mischung gibt für Kornspitz-Stangen ?
	29.02.2012
erhält leider nicht die gewünschte Höhe beim Aufgehen
	12.02.2012
ideal für Brot, gute Qualität.
	01.01.2012
sehr gut, kann ich nur empfehlern.
	12.11.2011
Preis- Leistungsverhältnis sehr gut.
	06.10.2011
sehr gute Ware

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Backtag, Bäckermehle, Profimehle, Roggenbrot, Brot selberbacken

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