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Vollkorn Dinkelmehl mikrofein 3 kg

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Preis
9.80
1kg = 3,27 EUR
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Artikelnummer
500374
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Mit der ganzen Kraft des Getreidekorns.

Noch immer sind Vollkorngebäcke bei vielen unbeliebt, weil sie sich an den gröberen Schalenanteilen stören. Mit der neuen Generation an Vollkornmehlen ist das kein Problem: Das ganze Getreidekorn mit dem wertvollen Keimling wird auf einem richtigen Mahlstein sehr langsam vermahlen. Dabei wird das Mahlgut nicht gewaltsam zwischen zwei Mahlsteinen oder Stahlwalzen zerrieben, sondern mit Luft immer wieder gegen den Granitmahlstein geschleudert bis es mikrofein zerkleinert ist. Gebäcke mit diesem Mehl überzeugen durch mehr Volumen und Lockerheit, gleichzeitig haben sie einen hohen Vitalstoffgehalt.

Inhalt: 3 kg

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1430
Brennwert in kcal: 342
Fett in g: 3,6
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,5
Kohlenhydrate in g: 63,7
davon Zucker in g: 0,4
Eiweiß in g: 12,7
Salz in mg: 5,0
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 12.02.2016
Nehme es für Vollkornbrot, Kuchen usw. Alles geht schön auf und wird fluffig. Die Backwaren sind in ihrer Konsiszent auch nicht rauh wie mit herkömmlichem V.-Mehl und somit auch für Vollkornmuffel geeignet.
5 Sterne 08.02.2015
zum Brotbacken
5 Sterne 08.07.2014
Brot
5 Sterne 20.04.2014
Zum Brotbacken
5 Sterne 12.02.2014
Brot backen. Kann man jedem Hobbybäcker empfehlen, 1A Qualität.
4 Sterne 23.12.2013
Endlich mal ein Vollkornmehl, dass sich luftig backen lässt.
5 Sterne 02.12.2013
für Kuchen
5 Sterne 27.08.2013
für lecker Brot
5 Sterne 09.08.2013
gute qualität billiger als in Dänemark
5 Sterne 11.06.2013
Qualität top, backe mein Brot selbst, ideal für gesundheitsbewusste Ernährung
4 Sterne 25.03.2013
für gesunde Nudelzubereitung. Die Familie mag das
4 Sterne 23.03.2013
Preislich leider hoch
5 Sterne 04.03.2013
lecker
5 Sterne 09.02.2013
Schmeckt gut und hat das volle Korn.
5 Sterne 01.01.2013
gibt sehr gute Brötchen und Brote
5 Sterne 06.11.2012
besonders angenehme Konsistenz
5 Sterne 21.10.2012
Super geschmeckt
5 Sterne 26.06.2012
Perfekt für Vollkornbrot
4 Sterne 18.06.2012
gutes Produkt
5 Sterne 28.02.2012
Wie immer super gut !!!
5 Sterne 25.12.2011
Top
5 Sterne 16.09.2011
sehr gut
5 Sterne 12.09.2011
Sehr gut
5 Sterne 31.08.2011
Wird zum Brot backen verwendet ab und zu auch für Kuchen. Jedem zu empfehlen der gerne würziges Brot ist, aber nicht unbedingt Körner drin haben will. Qualität ist gut
5 Sterne 04.07.2011
Gutes, solides Produkt.

Backtag, Bäckermehle, Profimehle, Vollkorngebäck, selber backen

Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.