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22 Artikelbewertungen

Weizen-Brotmehl dunkel Type 1050 1 kg

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1-3 Werktage
Menge
Preis
1.98
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer
500361
Allgemeine Vorteile:
  • Fachberatung und Gelinggarantie
  • Kauf auf Rechnung
  • EHI Institut geprüfter Online-Shop
  • Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold

Mit Mehl vom Profi gelingt es garantiert!

Mit unserem Weizen-Brotmehl dunkel geht Ihnen das Backen besonders leicht von der Hand. Sorgfältig nach bester Müllertradition gemahlen, ist es die ideale Basis für dunkles Weizenbrot.

Tipp: Lagern Sie Getreide, Mehl und Backmischungen trocken, dunkel und vor Schädlingen geschützt. Wer auf Nummer sicher gehen will, stellt seinen Vorrat in die Tiefkühltruhe. Wenn Sie selbst mahlen, achten Sie bitte darauf, dass Ihr Getreide nicht warm wird. Es wird sonst ganz schnell bitter und wertlos.

Inhalt: 1 kg

Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1444
Brennwert in kcal: 345
Fett in g: 1,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,3
Kohlenhydrate in g: 67,0
davon Zucker in g: 0,7
Eiweiß in g: 12,5
Salz in g: <0,01
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 25.12.2018
verwende es zum Brot backen
5 Sterne 18.11.2018
Für brot
5 Sterne 26.04.2018
Habe es erstmalig für Brot verarbeitet. Sehr schönes Ergebnis erzielt.
5 Sterne 08.04.2018
Sehr gut!
5 Sterne 03.02.2018
Sehr gut zum Brotbacken geeignet.
5 Sterne 16.08.2017
gut für Anfänger
5 Sterne 21.03.2016
tolles Mehl Brot gelingt und schmeckt gut
5 Sterne 06.01.2016
brötchen brot kuchen allen die viel backen sehr gut
4 Sterne 30.12.2015
alles ok
5 Sterne 12.12.2015
sehr gut
5 Sterne 22.11.2015
Super Ware Schneller Versand
5 Sterne 30.10.2015
TOP-Qualität!
5 Sterne 05.04.2015
super backergebniss.
5 Sterne 14.03.2015
vielseitiges Mehlangebot, so auch dieses
5 Sterne 18.02.2015
Zum Backen von Vinschgauern verwendet, sehr gute Qualität
5 Sterne 19.12.2014
Brot
5 Sterne 18.08.2014
Brot und Brötchen
5 Sterne 04.06.2014
zum Brotbaken und für Feuerflecken: Brotteig auf 1 mm ausrollen und in einer Keramikpfanne ohne Fett backen. Nach dem auskühlen mit Steichenkäse dünn bestreichen und mit Schinken und Wurst belegen und zusammenklappen.
5 Sterne 27.05.2014
Brot gelingt hier wie beim Profi. Tolles Produkt.
5 Sterne 26.04.2014
sehr gute Qualität für leckere Brote
5 Sterne 19.04.2014
Super
5 Sterne 10.04.2014
Ich wollte Südtiroler Brötchen backen und fand in dem Webshop alles was ich dazu brauchte - vom Ergebnis waren alle begeistert.

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Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.