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Fondant -lila- 250 g, Dekormasse

Artikelnummer
570122
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3.50
100g = 1,40 EUR
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Mit Würde und Eleganz.

Gibt Ihnen alle Freiheiten beim Dekorieren und Modellieren: Fondant in edlem Lila für ausgefallene und individuelle Dekor-Ideen. Das Fondant lässt sich dünn ausrollen, gut modellieren, leicht bearbeiten und ist stabil und haltbar.

Verarbeitung: Fondant besteht hauptsächlich aus Zucker. Auf Sahne, Buttercreme und anderem feuchtem Untergrund löst sich der Zucker auf. Gehen Sie deshalb folgendermaßen vor: Setzen Sie die Torte im Ring ein, kleiden Sie den Ring mit einer dünnen Biskuit-Roulade aus. Verwenden Sie als Abschluss einen ungetränkten Biskuitboden. Überziehen Sie Kuchen oder Torten mit Aprikotur (gekochter, passierter Aprikosenkonfitüre), bevor Sie das Fondant aufbringen.

Tipp: Zum Ausrollen des Fondants sollten Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignet sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.

Massenberechnung: Für eine 2 mm dick ausgerollte Fläche benötigen Sie folgende Mengen an Fondant:

Fläche 20 x 10 cm - ca. 60 g Ring-Ø 10 cm - ca. 80 g Ring-Ø 26 cm - ca. 160 g Ring-Ø 28 cm - ca. 180 g Ring-Ø 30 cm - ca. 210 g Ring-Ø 32 cm - ca. 240 g Ring-Ø 34 cm - ca. 270 g Ring-Ø 36 cm - ca. 300 g Thementorte 30 x 20 cm, nur Deckel - ca. 180 g Thementorte 30 x 20 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 330 g Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, nur Deckel - ca. 350 g Thementorte 30 x 40 cm, 5 cm hoch, oben und Seiten überzogen - ca. 560 g

Die Verbrauchsmengen sind berechnet und getestet mit original weißen Fondant von Hobbybäcker.

Zur Herstellung von Blütenpaste, 1 TL CMC Pulver in 250 g Fondant einkneten, luftdicht verpacken und ca. 12 Stunden ruhen lassen.

Zucker, Glucosesirup, Pflanzenöl (Palm, Palmkern), Feuchthaltemittel: Glycerol, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, nat. Aroma, Konservierungsmittel: E200, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: E102, E129.
Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1675
Brennwert in kcal: 401
Fett in g: 5,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 3,8
Kohlenhydrate in g: 86,7
davon Zucker in g: 85,3
Eiweiß in g: 0,1
Salz in g: 0,1
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 28.03.2018
Lässt sich sehr gut verarbeiten. Schöne Farbe.
5 Sterne 13.02.2018
Tolle Farbe verblasst auch nicht beim auswellen würde es wieder kaufen ***
5 Sterne 19.11.2017
Tolles Produkt
5 Sterne 23.10.2017
Tolle Farbe! Verarbeitung gut. Schöne Sache für Hochzeitstorten und Geburtstagstorten
5 Sterne 23.08.2017
Sehr guter Gondant zur Verarbeitung. Schnell in optimaler Festigkeit zum verarbeiten. Färbt nicht ab! Nach dem verarbeiten glänzt er nicht mehr. Wasserdampf sowie Kokosöl helfen da nach und der Fondant bleibt in seiner Form weiterhin ohne abzufärben.
5 Sterne 02.07.2017
Zum Eindecken einer Torte
5 Sterne 01.06.2017
alles super
5 Sterne 16.05.2017
prima
5 Sterne 10.12.2015
Super Qualität
5 Sterne 17.11.2015
gibt es nicht überall zu kaufen
5 Sterne 11.10.2015
Ich habe das Produkt für eine Torte verwendet. Weiter empfehlen werde ich das an meine Bekannten.
5 Sterne 28.07.2015
Gut
5 Sterne 18.06.2015
Perfekt und Lecker.
5 Sterne 30.05.2015
Gut zu verarbeiten
5 Sterne 02.04.2015
Tolles Produkt zum herstellen von Motivtorten
5 Sterne 30.03.2015
prompte Lieferung! ausgezeichnete Qualität! leichte Handhabung! vielseitig verwendbar!
5 Sterne 16.03.2015
Super einfach in der Handhabung.
5 Sterne 06.03.2015
würde ich wieder kaufen
5 Sterne 26.01.2015
Klasse
5 Sterne 30.11.2014
Sehr gut und sehr günstig
5 Sterne 16.11.2014
Seht gute Verarbeitung
5 Sterne 31.10.2014
Super
5 Sterne 14.10.2014
Für tolle Deko beim Backen
5 Sterne 10.10.2014
Gut zu verarbeiten, schöne Farbe
5 Sterne 07.09.2014
siehe oben
5 Sterne 08.06.2014
zum Modelieren und Überziehen von Kuchen perfekt...
4 Sterne 25.02.2014
top Quallität und tolle Farbe für dezente und elegant torten
5 Sterne 22.02.2014
Habe mit Babyrosa als Dekormasse bestellt, da mein Patenkind eine Mottoparty gemacht hat. Die Torte ist super angekommen.
5 Sterne 30.01.2014
Tolles Produkt.
5 Sterne 29.12.2013
Lässt sich sehr gut und einfach verarbeiten
5 Sterne 25.11.2013
Läßt sich sehr gut verarbeiten
5 Sterne 23.11.2013
Einfach super! Farbe noch schöner als abgebildet, lässt sich gut verarbeiten und schmeckt auch noch lecker.
5 Sterne 27.08.2013
SUPER! Tipp: Klarsichtfolie auf den Tisch, mit Puderzucker bestäuben, Dekormasse darauflegen, wieder mit Puderzucker bestäuben und ausrollen. Bei Bedarf mit etwas Puderzucker nachstäuben. Lässt sich so wirklich Millimeterdünn ausrollen. Habe den Rand einer Hochzeitstorte damit eingekleidet,Schleifen daraus geformt und Blüten ausgestochen.
5 Sterne 28.07.2013
fur hochzeitstorten ,qualität ist sehr gut zu verarbeiten 8wie oben
4 Sterne 24.06.2013
Sehr Gut in der Anwendung und dem Resultat. Das Material lila etwas zu hell kann aber gut nachgefärb werden

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Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.



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