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Marzipan - wasserblau - 250 g

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Erfrischendes Wasserblau weckt Urlaubstraüme.

Blaue Akzente auf der Torte, das sieht man nicht alle Tage. Mit der blauen Marzipanmasse können Sie beim Dekorieren und Modellieren Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Das eingefärbte Marzipan lässt sich dünn ausrollen und leicht verarbeiten zu Tortenüberzügen, individuellen Verzierungen für Cupcakes und Muffins, Marzipanblumen oder allerlei Dekoren, ganz nach Ihrem Geschmack.

Verarbeitung: Marzipan besteht hauptsächlich aus Zucker. Auf Sahne, Buttercreme und anderem feuchtem Untergrund löst sich der Zucker auf. Gehen Sie deshalb folgendermaßen vor: Setzen Sie die Torte im Ring ein, kleiden Sie den Ring mit einer dünnen Biskuit-Roulade aus. Verwenden Sie als Abschluss einen ungetränkten Biskuitboden. Überziehen Sie Kuchen oder Torten mit Aprikotur (gekochter, passierter Aprikosenkonfitüre), bevor Sie die Marzipan aufbringen.

Zum Ausrollen von Marzipan sollen Sie auf keinen Fall Mehl oder Bäckerstärke verwenden. Damit werden die Kuchen und Torten schnell sauer und verderben. Als Trennmittel zum Ausrollen eignen sich stattdessen Süßer Schnee oder Puderzucker.

Tipps:

Zucker, Mandeln (20%), Stabilisator: Sorbitol, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: E466, Feuchthaltemittel: Invertase, Säuerungsmittel: E330, natürliches Aroma, Farbstoff: E133.
Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1742
Brennwert in kcal: 417
Fett in g: 10,7
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,1
Kohlenhydrate in g: 75,7
davon Zucker in g: 72,9
Eiweiß in g: 3,6
Salz in g: 0,1
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
5 Sterne 30.06.2018
Würde zu Deko verarbeitet. TOP!
5 Sterne 21.04.2018
top
5 Sterne 11.12.2017
Schöne Farbe
5 Sterne 24.08.2017
klasse,leicht zu verarbeiten schöne leuchtende farbe,immer wieder gern
5 Sterne 14.08.2017
Sehr schönes blau. Wird für die Tauftorte für eines Jungen für verschiedene kleine Mould-Figuren/Schleifen etc. verwendet. Ebenso alternativ zu Fondant.
5 Sterne 18.06.2017
Wurde als Torten Decke für Geburtstagskuchen verwendet. Super geworden
5 Sterne 30.05.2017
klasse verabeitung
5 Sterne 07.02.2017
Genial zur Weiterverarbeitung!
4 Sterne 05.03.2016
Das ist eine absolut gute Alternative zu Fondant, weil Fondant nicht schmeckt. Allerdings besteht dieser Marzipan auch mehr aus Zucker. Daran sollte man noch arbeiten... :)
5 Sterne 28.02.2016
Benutze ich zum überziehen von Torten. Tolle Quallität, Farbe ist immer geanu wie abgebildet. Einfach gut.
5 Sterne 18.02.2016
Wow. Schöner wie im Netz zu sehen
3 Sterne 12.02.2016
habe ich für die Deko einer Tauf-Torte gebraucht. Verarbeitung war einfach. Hätte mich nur über einen größeren Anteil Mandeln im fertigen Produkt gefreut. Das wasserblau ging für mich doch eher ins Türkis über. Hat mich nicht so überzeugt.
5 Sterne 14.11.2015
kräftige Farbe
5 Sterne 20.10.2015
Super zu verarbeiten und tolle Farbe
5 Sterne 06.05.2015
Zum Modelieren von Tortendeko, gut zu verarbeiten, schöne Farbe.
5 Sterne 03.03.2015
Eignet sich hervorragend für Blüten,Rosen und Schmetterlinge.
5 Sterne 03.09.2014
Das Marzipan ist gut zu verarbeiten und es lassen sich viele lustige Dinge (je nach Anlaß) daraus formen.
5 Sterne 14.08.2014
Torte damit dekoriert,gut zu verarbeiten.
5 Sterne 29.05.2014
Gut zu verarbeiten, Farbe sehr schön.
5 Sterne 25.05.2014
sehr gut zu verarbeiten
5 Sterne 07.05.2014
Deko
5 Sterne 22.04.2014
Schöne kräftige Farbe
4 Sterne 12.04.2014
Das blau sieht sehr schön aus
5 Sterne 27.01.2014
Super
5 Sterne 07.01.2014
leicht zu verarbeiten
5 Sterne 06.01.2014
Habe das Marzipan in verschiedenen Farben zum Dekorieren von Muffins gekauft. Die Masse läßt sich sehr gut verarbeiten, einfaches Ausrollen und Formen.
4 Sterne 14.12.2013
Leicht zu verarbeiten.
5 Sterne 16.09.2013
zum Modelieren von Tortendekoration, sehr gute Qualität, super Farbe (wie Abbildung) leichte Verarbeitung mit Hilfe von Puderzucker.
5 Sterne 22.07.2013
Kuchendekoration
5 Sterne 08.07.2013
Super
5 Sterne 23.06.2013
Masse läßt sich wunderbar verarbeiten, sehr schöne intensive Farben
3 Sterne 12.06.2013
Lecker Gut zu verarbeiten für Kindertorten
5 Sterne 23.04.2013
Für Modellieren.
5 Sterne 22.04.2013
Super Qualität
3 Sterne 22.04.2013
War ein bischen umständlich auszuwahlen. Wäre vielleicht ne tolle Idee wenn Ihr so Tortenüberzüge schon fertig ausgerollt anbieten würdet. Gibts ja von Schwartau - aber halt leider nicht in bunt.
5 Sterne 28.03.2013
witzige Deko für besondere Kuchen
5 Sterne 14.03.2013
zum dekorieren von torte
5 Sterne 12.03.2013
Super toll! Einfach zu verarbeiten und eine tolle Farbe (habe damit eine Torte als The Palm/Dubai dekoriert)!
5 Sterne 09.08.2012
Super Verarbeitung für Dekorationen
5 Sterne 29.06.2012
-Als Kuchenverzierung benutzt (Sterne & Kreise) -Gute Verarbeitungseigenschaften -Gute Qualität
5 Sterne 27.06.2012
Ist super zum verarbeiten und schmeckt richtig lecker!
5 Sterne 16.06.2012
Eine Torte mit blauen Herzen? Das Ergebnis war phantastisch und passte genau zur Deko.
5 Sterne 11.06.2012
ist sehr gut zu verarbeiten.
5 Sterne 10.06.2012
Tolle Deko. Ein voller Erfolg.
5 Sterne 08.06.2012
sehr schön für festliche torten
5 Sterne 16.04.2012
tolle farben sieht super aus , habe aus dem blaue Marzipan mit dem weißen Marzipan eine Kordel gemacht und auf die Kommunion-Buchtorte mittig gelegt.
3 Sterne 18.03.2012
habe ich noch nicht verwendet, auf jeden Fallen eine aufregende Farbe

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