Nicht zu verwechseln mit Vanilleeis ist das bekannte italienische Milcheis Fior die Latte. Der Geschmack ist unglaublich und die Konsistenz sehr cremig und zart schmelzend.
Inhalt: 180 g Eispulver
Wissenswertes:
20 % weniger Zucker
Mit Agaven- und Kokosblütenzucker
Glutenfrei
Ohne gehärtete Fette
Ohne Palmöl
Ohne Farbstoffe und künstliche Aromen
Ballaststoffreich
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
180 g Eispulver in 320 g Wasser mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten.
Ergibt ca. 20 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø ca. 4 cm .
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Magermilchpulver, Dextrose, Ballaststoffe, Maltodextrin, Zucker, Sahnepulver, Milchfett, Milcheiweiß, Agavendicksaft, Glucosesirup, Emulgator: Milchsäureester von Mono- und Digylceriden von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, natürliche Aromen, Süßungsmittel: Steviaextrakt.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ/kcal: 1602/383
Fett in g: 8,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 5,6
Kohlenhydrate in g: 59,0
davon Zucker in g: 47,0
Eiweiß in g: 14,0
Salz in g: 0,66
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
15.10.2021
Gute Basis für eigene Kreationen
22.04.2021
Würde gerne mehr Basen mit weniger Zucker wünschen
13.07.2020
Schmackhaftes Eis.
23.06.2020
top
27.04.2019
Alles bestens!
24.01.2019
Genialer Milchgeschmack. Erinnert mich ein bisschen an Milchschaum oder an das Eis meiner Kindheit, Mini Milk.
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