Eispulver Fruchteisbasis 500 g

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Damit Ihr Eis noch besser gelingt.

Dieses Bindemittel macht Ihr Eis unvergleichlich cremig und zart - ein Effekt, den Sie sonst nur durch Zugabe von Eigelb erreichen. Dann muss die Masse aber wegen Salmonellengefahr pasteurisiert werden. Diese Arbeit sparen Sie sich lieber und greifen auf unsere Fruchteisbasis zurück.

Tipp: Unsere Eis-Rezeptvorschläge gelingen mit den Eismaschinen von Tchibo und Unold ausgezeichnet. Probieren Sie es aus!

Trockenglucosesirup (enthält Weizen), Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, modifizierte Stärke, Emulgator: E471.
Kann Spuren von Milch, Eiern und Soja enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1574
Brennwert in kcal: 364
Fett in g: 1,4
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,9
Kohlenhydrate in g: 91,6
davon Zucker in g: 42,8
Eiweiß in g: 0,4
Salz in g: 0,3

Rezepte mit Fruchteisbasis

Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.

	19.05.2023
Eispulver für Fruchteis ist super
	12.08.2022
Ideale Grundlage für die Herstellung von veganem Fruchteis in der Eismaschine. Sparsam im Verbrauch.
	13.07.2022
bisher nur einmal verwendet - gut
	07.07.2022
Für unser Eis, würde es weiter empfehlen. Too.
	06.07.2022
gute Qualität und leicht zu verarbeiten
	08.03.2022
Ideales grundmittel für leckeres eis
	25.11.2021
Sowohl der ist sehr gut.Wuerde es jedem empfehlen, der selbst Eis zubereiten will.
	05.10.2021
Die Eisherstellung ist jetzt viel einfacher und hält bedeutend länger
	25.08.2021
Perfekt ist für mich ab sofort unerlässlich.
	20.08.2021
Eispulver in verschiedenen Sorten ,scgnelle Lieferung habe sofort losgelegt .War sehr gutes Eis.
	05.07.2021
Guarkernmehl?
	29.06.2021
sehr gutes Produkt, empfehle es in meinem bekanntenkreis,
	28.06.2021
Verleiht dem Eis eine tolle Konsistenz. Kann ich nur jedem empfehlen, der Eis selbst machen möchte.
	15.06.2021
Lässt der Phantasie viel Freiraum
	07.06.2021
Muss ich noch ausprobieren. Wurde mir empfohlen.
	20.05.2021
ich mache damit leckeres Fruchteis z.B. Erdbeer oder Pfirsich
	14.05.2021
Bisher 2x eingesetzt macht was es soll
	23.04.2021
sehr gut
	29.03.2021
nicht überzeugend
	29.03.2021
Super Eis.
	27.11.2020
Benötige dieses zur Eisherstellung.
	16.11.2020
Wird angewandt nach Rezeptvorschlag. Nehme meist Fruchtsaft und pürierte Früchte.
	23.10.2020
Auch nach Aufbewahrung des Speiseeises im Tiefkühler bleibt es genauso portionierbar wie das von professionellen Lieferdiensten. Das war der Zweck, dieses Eispulver zu verwenden.
	30.07.2020
gibt´s bei uns nicht
	01.07.2020
sehr gut
	13.06.2020
Es macht das Eis schön locker und ist dabei geschmacksneutral.
	07.06.2020
für selbstgemachtes Erdbeereis. Weiterempfehlung auf alle Fälle. Qualität sehr gut.
	27.05.2020
Bestes Eis ever !!!
	24.05.2020
sehr gute Qualität, leichte Anwendbarkeit, Herstellung von Eiscreme
	23.05.2020
Top Produkt
	31.01.2020
Schon ausprobiert mit Super Ergebnis! Auch ohne Eismaschine... muss man halt ab und zu rühren :)
	28.01.2020
Zur Eisherstellung bestellt. Und jetzt schau mer mal was das Pulver kann
	09.01.2020
macht das Eis zu dem was es soll
	17.07.2019
geht so
	07.07.2019
für meine Eismaschine Unold 48876
	21.06.2019
Funktioniert Einwandfrei. Eine gute Alternative zum Einsatz von Ei.
	18.06.2019
Zum Eis Herstellen
	08.06.2019
Sehr guter Zusatz,absolut lecker und cremiges Früchteeis!
	27.04.2019
Für fast alle Fruchteissorten. JEDEM 1a
	10.04.2019
Kann ich nur weiterempfehlen, einfach in der Anwendung, Ergibt ein wirklich cremiges Eis.
	12.02.2019
lecker und gut
	18.01.2019
Alles super
	27.11.2018
Qualität ist gut, empfehlenswert
	10.06.2018
*****
	06.06.2018
ich werde erst heute den ersten Versuch mit Erdbeeren starten, anhand der Beschreibung sollte es klappen. Der Verbrauch des Basispulvers ist lt, Angaben sehr sparsam, sollte also für häufigen Eisgenuss reichen
	23.05.2018
alles bestens gerne wieder.
	21.03.2018
Für Joghurteis. Einsatz als Eiersatz für längere Lagerung im Tiefkühlschrank.
	16.08.2017
Sehr gut
	16.08.2017
Ist für jeden experimentierfreudigen Eismacher zu empfehlen.
	06.08.2017
Zur Speiseeisherstellung verwendet. Kann jedem Haushalt empfohlen werden der selbst Eiscreme herstellt. Die Qualität ist hervorragend, Endprodukt ist schön cremig bzw. softig.
	26.07.2017
Ein MUSS für alle Fruchteis Liebhaber !!! Intensiver Geschmack und mit vielen weiteren Zutaten einsetzbar !!!
	16.07.2017
Wird für leckeres cremiges Eis verwendet
	12.07.2017
Ich benutze es statt Eigelb für die Herstellung von Fruchteis!
	27.06.2017
sehr gut
	18.06.2017
bin voll und ganz zufrieden 5 Sterne
	02.06.2017
Ich habe keine Eismaschine aber einen guten Standmixer, der auch Eiswürfel oder gefrorene Früchte gut mixt und cremig macht. Allerdingst ist das Eis ohne dieses Eispulver lange nicht soooo cremig. Ich versuche auch noch, das gemixte Eis nochmal einzufrieren und hoffe, dass es dann immer noch cremig ist. Aber bisher war das noch nicht möglich, weil das Eis immer gleich weg war ;-))
	08.05.2017
das Eispulver hat mein Eis super cremig gemacht
	22.04.2017
Sehr gut
	27.04.2016
****
	24.04.2016
Top Ware
	09.04.2016
Super
	26.01.2016
zur Eis Herstellung - ersetzt mir das Ei
	15.11.2015
für selbstgemachtes Erdbeereis
	28.09.2015
Das Eis wird sehr lecker
	25.09.2015
Perfekt
	19.09.2015
Ich habe das Produkt erst einmal für die Zubereitung eines Fruchteises benutzt und bin sehr zufrieden damit.
	02.09.2015
Das Apfeleis war sehr gut, dachte es funktioniert auch in Kombi mit Milch - Banane aber leider nein, also dafür besser Eispulver neutral. Mein Fehler.
	01.09.2015
Zur Herstellung von Fruchteis. Hält das fertige Eis auch nach Tagen noch cremig ohne zu kristalisieren.
	01.09.2015
Qualität ok.
	22.08.2015
Ich verwende es bei frisch pürierten Früchten - nach Angabe zugeben. Ich püriere die Früchte jedoch mit dem Fruchteispulver vorher in meinem *** Standmixer. Die empfohlene Zuckerzugabe reduziere ich auf die Hälfte - die empfohlenen Angabe macht das Sorbet definitiv zu süß.
	16.08.2015
Zur Eisproduktion unerlässlich. Sehr gutes Produkt.
	13.08.2015
Verarbeitung und geschmack gut. Leichte ZubereitungZuempfehlen auch fürPrivathaushalte.Gute ergebnisse mit Eismaschine ***.
	04.08.2015
Sehr gutes Produkt und leicht zu verarbeiten Es wurde ein spitzen Zitroneneis zubereitet
	03.08.2015
passt sehr gut und macht schön cremig
	01.08.2015
Sehr gut! Selbst gemachtes Eis wird wunderbar cremig und bleibt auch nach dem Einfrieren so.
	27.07.2015
***
	26.07.2015
mache selbst eis in einer *** eismaschine. das produkt lässt das eis schön cremig werden und man kann es länger als eine woche verwenden ich bin sehr zufrieden
	19.07.2015
sehr gutes Produkt privaten Eiszubereitern sehr zu empfehlen leichte Handhabung
	15.07.2015
für super eiss
	13.07.2015
gut brauchbar
	08.07.2015
Wird extra von der Fa. *** empfohlen
	03.07.2015
eis zubereitung
	27.06.2015
Besser als eiszauber
	27.06.2015
Jetzt ist das Eis noch besser.
	22.06.2015
Alles Gut
	09.06.2015
Habe Fruchteis hergestellt das Ergebnis war überraschend gut. Kann ich nur weiter Empfehlen.
	08.06.2015
Sehr gut
	10.05.2015
Wie beim Italiener.
	27.04.2015
Eisherstellung in der Eismaschine
	15.04.2015
Zur Eisherstellung mit Eismaschine
	01.03.2015
wer Eis selbst herstellt kann kaum darauf verzichten
	11.02.2015
ich verwende das Produkt für die Eisherstellung in einer Eismaschine, es verbessert die Qualität des Eises
	21.10.2014
sehr gutes Produkt
	11.09.2014
Produkt wird in der Eismaschine verwendet und ist sehr zu empfehlen. Das Produkt würde ich jedem Eisliebhaber empfehlen.
	15.08.2014
alles bestens
	10.08.2014
gute Qualität,schmeckt nur nach den Zutaten,kein Beigeschmak
	07.08.2014
Kann ich nur empfehlen. Eis bleibt wirklich sehr cremig auch ohne Eier.
	31.07.2014
Top Qualität
	29.07.2014
Ware ist Sehr gut
	15.07.2014
Es hat mir sehr bei der Herstellung des Fruchteises geholfen.
	09.07.2014
alles super sehr gutes produkt
	08.07.2014
Ich verwende dieses Produkt zum herstellen von Speiseeis, kann ich nur jedem empfehlen der sein Eis selbst herstellt und die Ware hat eine super Qualität.
	29.06.2014
gut zuverarbeiten
	17.06.2014
Ware hält, was versprochen wird.
	10.06.2014
Produkt gefält.
	06.05.2014
selbst Eis herstellen
	30.04.2014
Cremiges Fruchteis ohne Eiskristalle. Schon mehrfach erprobt!
	28.04.2014
erfüllt die Erwartung
	16.04.2014
Gleiche Bewertung wie das Produkt vorher
	07.04.2014
Anwendung wie beschrieben sehr einfach und das Ergebniss war super.
	25.03.2014
Kann Mann jedem der Eis herstellt weiterempfehlen.
	23.03.2014
Ich verarbeitete das Produkt in meiner Eismaschine. Es wurde ein sehr leckeres Eis, das ich nur jedem empfehlen kann!
	18.02.2014
Selbs Herstellung von Eis
	05.02.2014
hallo, mit dem eispulver bleibt das selbstgemachte eis cremig, mit der menge muß man etwas probieren, 10gr mehr ist nicht verkehrt
	27.01.2014
Ich dachte, es ist dafür da, selbstgemachtes Eis auch im Tiefkühlschrank cremig zu halten, wie in der Eisdiele. Dafür ist es leider doch nicht. Bestimmt gutes Produkt, aber weiss nicht wofür es gena ist.
	08.10.2013
sehr gutes Produkt zur Herstellung von Speiseeis in Eismaschienen
	12.08.2013
Das Speiseeis ist cremiger.
	05.08.2013
brauch man eis wird locker
	05.08.2013
- lt.Anwendung mit frischem Obst z.b. Erdbeeren, Äpfel, Mango..... - private Haushalte - die Qualität ist nach unserer Meinung sehr gut, sehr schmackhaft, einfach lecker, schnelle und einfache Verarbeitung
	01.08.2013
Produkt ist sehr gut
	29.07.2013
Dadurch wird das Eis cremiger.
	25.07.2013
schnelle Lieferung, jederzeit wieder
	24.07.2013
bin Neuling auf dem Gebiet , aber es hat alles funktioniert und schmeckt auch .
	22.07.2013
Ich verwende das Eispulver in der Eismaschine. Das Eis ist cremig und lecker,wie in der Eisdiele.
	18.07.2013
Tolles Produkt, das mein Fruchteis schön cremig hält und nicht wirken lässt, als hätte ich Eiswürfel.
	17.07.2013
Zu empfehlen!
	14.07.2013
mehr Info wäre wünschenswert
	14.07.2013
Für alle die gerne Eis selber herstellen. Erspart die Zugabe von Ei.
	08.07.2013
gut
	02.07.2013
Ich verwende das Produkt zur Speiseeisbereitung in einer Unold Eismaschine. Durch Verwendung des Produkts ist das Eis perfekt.
	01.07.2013
Eis gelingt immer!
	01.07.2013
Unverzichtbar
	26.06.2013
ICH WÜRDE DIESES PRODUKT ALLEN WEITER EMPFEHLEN DIE GERN EIS SELBER HERSTELLEN. ALS EI ERSATZ SEHR ZU EMPFEHLEN.
	25.06.2013
Funktioniert gut zur Speiseeisherstellung (Fruchteis). Sehr gute Produktqualität.
	23.06.2013
Die ultimative Hilfe beim Eisherstellen in der Eismaschine
	18.06.2013
Finde das Protukt gut zu verarbeiten.
	16.06.2013
ich werde es erst noch testen
	05.06.2013
Ich habe das Produkt jetzt ein paar mal ausprobiert und es hat funktioniert.
	29.05.2013
Das Eis war hervorragend. Cremig. Es ist mir auf jeden Fall super und schneller gelungen als mit dem Eigelb.
	25.05.2013
Das Eispulver wird in der Eismaschine verwendet und lässt sich super verarbeiten, dazu kommt der super Geschmack
	23.05.2013
Zur Fruchteisherstellung. Ich bin mit der Funktion und dem Ergebnis zufrieden. Meinen Gäste weder ich das Produkt empfehlen.
	16.05.2013
gutes Produkt
	26.04.2013
macht einen guten Eindruck
	20.03.2013
Zur Fruchteisherstellung für z. T. Tiefkühlfrüchte- Himbeeren und Heidel- beeren.Sehr zu empfehlen, wenn kein frisches Obst zur Hand ist.
	17.03.2013
*****
	24.01.2013
ergibt perfektes cremiges Eis ! Ich benutze zur Herstellung eine Unold Eismaschine .
	13.01.2013
Das Prudukt hilft auf rohe Eier zu verzichten.
	07.01.2013
wir haben ein campari-Fruchteis zubereitet. Lecker!
	29.11.2012
...noch nicht versucht
	24.10.2012
zur eisherstellung jedem der selbst speiseeis herstellen möchte hält was es verspricht
	12.09.2012
Ich verwende das Pulver um selber Eis herzustellen.
	11.09.2012
Das Eis, welches wir damit gemacht haben, war sehr lecker. Ich werde es wieder kaufen!
	17.08.2012
gut zu verarbeiten
	06.08.2012
Eis wird super
	30.07.2012
Dose kleiner wäre super
	25.07.2012
spitze
	21.07.2012
Ich habe ein hervorragendes Erdbeereis gezaubert. Würde das Produkt jedem empfehlen der Eis selbst herstellen möchte. Qualität ist gut.
	18.07.2012
Ich verwende das Produkt mit meiner U*** Eismaschine. Nach Ausarbeitung meiner Rezepturen ist das Eisbasepulver unersetzlich und gibt dem eis die passende Konsistenz sowie die Bindung.
	16.07.2012
sehr gut
	15.07.2012
Ich habe damit ein Himbeer-Joghurt-Eis mithilfe der Unold-Eismaschine zubereite. Hält sich super mit der Eisbasis ohne dass sich gleich wieder Wasserkristalle bilden.
	14.07.2012
eis wie beim italiener
	12.07.2012
Gutes Produkt. An den Mengenangaben müssen wir noch arbeiten, da das Eis nach dem Einfrieren noch zu hart wird. Wir arbeiten mit der Unold-Eismaschine.
	11.07.2012
produkt hält was es verspricht. selbstgemachtes Erdbeereis war sehr lecker. sehr zu empfehlen
	11.07.2012
Zur privaten Eisherstellung.
	11.07.2012
gut
	10.07.2012
Das Produkt ist soweit in Ordnung. Nur man darf nicht zuviel reingeben, sonst wird das Eis zäh.
	01.07.2012
Für mein selbst gemachtes Eis in der Eismaschine. Weiterempfehlen ja
	28.06.2012
Super!
	27.06.2012
Ich mache mein Eis für die Kinder selbst. Mit dem Eispulver wird es wirklich cremiger und schmeckt so gut wie in der Eisdiele. Nur, ich weiß, was in meinem eis drin ist. Kann ich nur empfehlen.
	26.06.2012
Bei Aufbewahrung im Tiefkühlfach nicht optimal. Sehr gut für frisches Eis.
	26.06.2012
ein Muss fuer die Eisherstellung
	20.06.2012
Ich hatte mir etwas mehr von dem Eispulver erhofft. Die Produktbeschreibung verspricht mehr.
	20.06.2012
Es bilden sich keine groben Kristalle im Eis.
	20.06.2012
Das Produkt ist gut, der Preis vielleicht ein wenig zu hoch.
	19.06.2012
oki
	16.06.2012
Speiseeisherstellung
	14.06.2012
Das Eis in der Eismaschine mit diesem Eispulver ist ok, so wie man sich selbstgemachtes Eis vorstellt.
	12.06.2012
Gute Qualität
	08.06.2012
Habe eine Eismaschine. Produkt entspricht den Anforderungen. An alle die mit einer Eismaschine arbeiten.
	06.06.2012
gut in der Anwendung
	04.06.2012
Ich habe eine neue Eismaschine, und daher kann ich keinen so genauen Vergleich anstellen. Aber ich glaube nicht, dass etwas Besseres auf dem Markt ist.
	08.03.2012
Gute Qualität
	01.02.2012
Ob das Eis nach dem Einfrieren wirklich durch dieses Pulver entkristalliiert ist, kann ich nicht sagen. Ich habe fast keinen Unterschied bemertkt, aber es beruhigt das Wissen.
	09.01.2012
Sehr Gut
	12.12.2011
Eis herstellung
	26.10.2011
ein Muss, wenn man auch einfriert und das EIs nicht sofort verbraucht
	25.10.2011
Sehr gut. Lässt sich gut verarbeiten.
	17.10.2011
Die Herstellung von Speiseeis wird vereinfacht und der Erfolg ist super.
	08.10.2011
Eis ist sehr viel cremiger.
	07.10.2011
> Für Eisherstellung in einer Eismaschine > Jedem Eisfan > Auf alle Fälle gut. Aber ein Beilagezettel für die Menge der Anwendung wäre nicht schlecht gewesen. Gott sei Dank das ich in meiner Beschreibung der Eismaschine eine Mengenangabe für Eisbasis gefunden habe. Alles in allem aber sehr gut. Super. Danke! 4 Sterne nur weil ich noch nicht lange genug experementiert habe. Tendenz geht aber locker zu 5 Sterne.
	26.09.2011
Ergibt leckeres Eis
	06.09.2011
Zur privaten Herstellung von Speiseeis. Allen die selbst Speiseeis mit einer Eis-Maschine herstellen wollen. Qualität ist ok.
	04.09.2011
Verwendung: Für Fruchteis in der Maschine Weiterempfehlung: jedem der Interesse daran hat Qualität: sehr gut
	02.09.2011
Sehr Empfehlenswert
	31.08.2011
Hab noch nie so gutes Eis gemacht. Super
	16.08.2011
selbstgemachtes eis einfach klasse
	11.07.2011
find ich gut

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