Dessert & Pralinen Eis Eispulver Kirsche 50 g

Eispulver Kirsche 50 g

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500614

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Beschreibung

Ein Eis mit dem duftenden Geschmack reifer Kirschen.

Holen Sie sich die Kirschblüte ins traute Heim. Mit dem Eispulver Kirsche zaubern Sie ein Eis mit dem mild-säuerlichen Geschmack der beliebten Kirsche. Das Pulver ist abgestimmt auf cremiges Kugeleis/Streicheis aus Haushalts-Eismaschinen.

Inhalt: 50 g Eispulver

Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt: 25 g Eispulver mit 100 g Zucker in 450 g Magermilch oder Vollmilch mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten. Ergibt ca. 16-18 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø ca. 4 cm .

Tipp: Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält. Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!

Zutaten

Dextrose, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Kirschfruchtpulver, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Pflanzenextrakt aus Rote Bete - mit färbender Nebenwirkung, Salz.
Kann Spuren von Ei, Soja, Sesam und Nuss enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ/kcal: 1432/365
Fett in g: 0,3
davon gesättigte Fettsäuren in g: 0,08
Kohlenhydrate in g: 72,2
davon Zucker in g: 53,5
Eiweiß in g: 6,1
Salz in g: 1,7

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