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Eispulver Mandel-Nugat 50 g
Allgemeine Vorteile:
- Fachberatung und Gelinggarantie
- Kauf auf Rechnung
- EHI Institut geprüfter Online-Shop
- Ausgezeichnet durch das eKomi Siegel Gold
Eis mit dem extravaganten Geschmack von Mandel-Nugat.
Bei diesem Eis bleibt garantiert nichts übrig. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem Eis der besonderen Art, mit einem Mandel-Nugat-Eis. Mit einem verführerisch, samtigen Geschmack ist dieses Eis ein Hochgenuss. Das Pulver ist abgestimmt auf cremiges Kugeleis/Streicheis aus Haushalts-Eismaschinen.
Inhalt: 50 g Eispulver
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver mit 100 g Zucker in 450 g Magermilch oder Vollmilch mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten.
Ergibt ca. 16-18 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø ca. 4 cm .
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Dextrose, Süßmolkenpulver, Zucker, Kakaopulver, Mandeln, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma (glutenhaltig, sojahaltig), Salz, Aroma: Vanillin.
Kann Spuren von Eiern und Erdnüssen enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 1539
Brennwert in kcal: 367
Fett in g: 3,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 1,0
Kohlenhydrate in g: 76,5
davon Zucker in g: 73,2
Eiweiß in g: 6,4
Salz in g: 0,24
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Eis selbst in der Eismaschine herstellen, in vielen Geschmacksrichtungen finden Sie bei Hobbybäcker.
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