Lassen Sie sich von dieser Komposition aus Haselnuss-Nugat (60 %), Zartbitterkuvertüre und Haselnussmark verführen. In unserer Backstube haben wir diese Pralinenfüllung nach allen Regeln der Kunst kreiert. Ausreichend für eine Lage Pralinen.
Inhalt:
600 g
Tipp:
Sie können die Pralinenfüllung gleich weiterverarbeiten. Für leichtere Pralinen-, Torten- und Kuchenfüllungen oder als Füllung für Kekse einfach temperiert schaumig rühren. Das Abschmecken mit Alkoholika ist nicht empfehlenswert, da sich die Füllung dabei verändert und zäh und fest wird. Pralinen belgischer Art erhalten Sie, wenn Sie bis zu 15 % frische Butter zugeben und nach Bedarf schaumig rühren.
Zucker, Haselnuss, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Sojalecithin, Vanillepulver.
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 2356
Brennwert in kcal: 563
Fett in g: 30,5
davon gesättigte Fettsäuren in g: 11,2
Kohlenhydrate in g: 46,9
davon Zucker in g: 42,0
Eiweiß in g: 6,5
Salz in g: 0,1
Rechtliche Hinweise:
Abbildungen können ähnlich sein. Bei Backzutaten zeigen wir Ihnen statt der Verpackung in den meisten Fällen Backvorschläge zum Nachbacken. Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer. Alle Preise zuzüglich Versandkosten. Änderungen, Irrtümer und Zwischenverkauf vorbehalten.
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