Die Pralinenfüllung Zartbitter verwandelt Ihre Pralinen in zart schmelzende Köstlichkeiten. Die Mischung aus frischer Sahne, Zartbitter-Schokolade und Bonbonsirup ist eine unwiderstehliche, schnelle Füllung für Ihre Pralinen. Entwickelt in unserer Backstube. Ausreichend für eine Lage Pralinen.
Inhalt:
600 g
Tipp:
Sie können die Pralinenfüllung gleich weiterverarbeiten oder nach Ihrem Geschmack variieren und verfeinern. Dazu einfach die Pralinenfüllung temperieren und mit weiteren Fruchtpasten oder Alkoholika abschmecken. Für leichtere Pralinen-, Torten- und Kuchenfüllungen oder als Füllung für Kekse einfach temperiert schaumig rühren. Pralinen belgischer Art erhalten Sie, wenn Sie bis zu 15 % frische Butter zugeben und nach Bedarf schaumig rühren.
Kakaomasse, Sahne, Zucker, Kakaobutter, Bonbonsirup, Emulgator: Sojalecithin.
Kann Spuren von Alkohol und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100g:
Brennwert in kJ: 1912
Brennwert in Kcal: 457
Fett in g: 33,1
davon gesättigte Fettsäuren in g: 23,0
Kohlenhydrate in g: 32,3
davon Zucker in g: 26,7
Eiweiß in g: 4,2
Salz in g: 0,0
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 4 Sternen bewertet.
04.12.2020
Sehr schöne Ware
15.06.2018
toll als Kuchentopping
01.08.2017
sehr gut
28.12.2015
Diese Füllung nehme ich besonders gerne für Macarons!
26.11.2015
Lecker
23.11.2015
Weihnachtsbäckerei Freunden und bekannten sehr gute Qualität
18.11.2014
5 Sterne mehr geht nicht
23.03.2013
Sehr lecker, prima als Füllung
07.03.2013
zart , lecker , verwende ich gern mit nougat als Kontrast
28.02.2013
Als Icing für Schoko-Torte verwendet. Einfach genial.
30.12.2012
Tolle Basis für Pralinenfüllungen,die man nach belieben mit den jeweiligen Zutaten abändern kann.
11.11.2012
Hmm, super lecker, ist von allen Testern sehr gelobt worden.
15.07.2012
Absolut lecker und zum arbeiten ganz leicht.
24.06.2012
.sehr gutes Produkt
23.06.2012
Für die Schokoladentorte aus dem letzten magazin
31.03.2012
Sehr leicht zu verarbeiten. Verwende es für die Füllung von Pralinen. Mit Aromapasten oder aber auch Alkoholica verfeinert, ergibt es einen einen tollen Geschmack.
19.02.2012
Super
30.01.2012
sehr gut und eine wunderbare verarbeitung
25.01.2012
Die Pralinen waren der Hammer.
06.01.2012
Habe mit der Füllung Hohlkugeln gefüllt, ließ sich einwandfrei verarbeiten. Das Produkt würde ich jedem empfehlen, der selber Pralinen herstellen möchte. Es ist völlig unkompliziert und Dank der guten Qualität haben sich meine Pralinen auch zum Verschenken geeignet.
28.12.2011
Die Hohlkugeln mit gefüllt mit der Trüffelfüllung waren auf dem Weihnachtsteller der Renner. Ich kann nur sagen Mühe, die sich lohnt ;-)
27.12.2011
Tolle Qualität, kann man nicht nur für Pralinen sondern auch für Tortenfüllung verwenden.
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