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6 Artikelbewertungen

Callebaut 823 Milchschokolade 400 g

Ihre Vorteile:
  • Zarte Schokoladentrofen mit 33,6% Kakao
  • Einzigartige Callebaut Qualität
  • Ideal zur Pralinenverarbeitung und -herstellung
  • Einfache Anwendung
Lieferzeit
1-3 Werktage
Menge
Preis
7.75
Grundpreis: 19.38 € / 1 kg
Preis inkl. 7.00% MwSt. zzgl. Versand
Artikelnummer
502301

Einzigartige Rezeptur.

Aus feinster Belgischer Vollmilchschokolade mit mindestens 33,6 % Kakao - ein Genuss. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie denn sie lassen sich sehr gut auflösen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.

Inhalt: 400 g

Herstellung von Trinkschokolade: 35 g Schokolade 150-200 ml Milch auf 80°C erwärmt Ca. 50 ml temperierte Milch auf die Schokolade gießen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist. Danach die restliche Milch einrühren und servieren.

Tipp: Mit einem kleinen Klecks Schlagsahne serviert schmeckt die Trinkschokolade noch cremiger. Auch prima für Schokoladenbrunnen geeignet.

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
Kakao: mindestens: 33,6 %

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 2357
Brennwert in kcal: 563
Fett in g: 36,2
davon gesättigte Fettsäuren in g: 21,8
Kohlenhydrate in g: 50,9
davon Zucker in g: 49,9
Eiweiß in g: 7,0
Salz in g: 0,2
Kundenmeinungen:
Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.
5 Sterne 24.03.2019
Perfekt
5 Sterne 15.02.2019
Spitzen Produkt
5 Sterne 16.12.2018
Sehr gutes Produkt, nur zu empfehlen.
5 Sterne 13.12.2018
Sehr gut
5 Sterne 06.12.2018
gut zu verarbeiten
5 Sterne 07.06.2018
Super im Geschmack (leichte Karamellnote) und ließ sich auch prima verarbeiten!

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Callebaut, Schokolade, Callets, schokolieren, Schokotropfen, Trinkschokolade

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