Dessert & Pralinen Schokolade Callebaut W2 Weiße Schokolade 400 g

11 Artikelbewertungen

Callebaut W2 Weiße Schokolade 400 g

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Artikelnummer

502302

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Sahniger Milchgeschmack.

Für ihren einzigartigen Geschmack ist Belgische Schokolade bekannt. Unsere Schokotropfen sind aus erstklassiger weißer Schokolade mit mindestens 28 % Kakaobutter. Die zarten Schokoladentropfen sind sehr leicht zu handhaben, denn sie lassen sich sehr gut schmelzen. Damit eignen sie sich prima zur Pralinenherstellung, zum Schokolieren, zum Gießen von Schokoladenfiguren, zum Schokoladenfondue und zur Herstellung von Trinkschokolade.

Inhalt: 400 g

Herstellung von Trinkschokolade: 35 g Schokolade 150-200 ml Milch auf 80°C erwärmt Ca. 50 ml temperierte Milch auf die Schokolade gießen und mit einem kleinen Schneebesen verrühren, bis die Schokolade vollständig aufgelöst ist. Danach die restliche Milch einrühren und servieren.

Tipp: Mit einem kleinen Klecks Schlagsahne serviert schmeckt die Trinkschokolade noch cremiger. Auch prima für Schokoladenbrunnen geeignet.

Entdecken Sie auch unsere große Auswahl an weiteren Callebaut Schokoladen.

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma.
Kakao: mindestens: 28,0 %

Nährwerte bezogen auf 100 g:
Brennwert in kJ: 2379
Brennwert in kcal: 569
Fett in g: 35,8
davon gesättigte Fettsäuren in g: 21,6
Kohlenhydrate in g: 55,3
davon Zucker in g: 54,9
Eiweiß in g: 6,0
Salz in g: 0,2

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Kundenmeinungen:

Dieser Artikel wurde durchschnittlich mit 5 Sternen bewertet.

	09.12.2021
Benutze ich für Pralinenfüllungen und zum Verschließen von Pralinen-Schalen
	30.10.2021
Für pralinen
	10.03.2021
+überwiegend zum backen +jedem der fragt wo es gute Schokolade gibt +sehr gute Qualität
	28.11.2020
Sehr gut zur Herstellung von Schichtpralinen kombiniert mit Dunkelschokolade oder Vollmilch
	02.12.2019
..gut zu verarbeiten
	15.02.2019
Spitzen Produkt
	26.12.2018
Sehr gute Qualität.
	16.12.2018
Sehr gutes Produkt, nur zu empfehlen.
	14.12.2018
Kann ich nur empfehlen. Hab sie für Pralinen verwendet. Schmelzen sehr gleichmäßig.
	13.12.2018
Sehr gut
	12.05.2018
Ich finde sie richtig toll denn man kann schmelzen was man wirklich braucht

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Callebaut, Schokolade, Callets, schokolieren, Schokotropfen, Trinkschokolade

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